Open Kitchen Krim Kek, Pengalaman yang Memikat
Krim Kek memiliki dua jenis puff yaitu mini dan normal size. Isiannya vla didalamnya juga beragam. Sekarang konsepnya open kitchen, terlihat jelas
Konsep open kitchen atau dapur terbuka telah menjadi tren yang semakin diminati dalam dunia kuliner, termasuk di toko kue. Konsep ini menawarkan pengalaman yang unik bagi pelanggan dengan memungkinkan mereka melihat langsung proses pembuatan kue dari awal hingga akhir. Selain itu, open kitchen juga memberikan kesan yang lebih transparan dan membangun kepercayaan antara penjual dan pembeli. Bikin Tukang Jalan Jajan penasaran aja!
 |
| Open Kitchen Krim Kek, Pengalaman yang Memikat |
Tapi ini agak lain nih, biasanya open kitchen lebih banyak diterapkan pada restoran atau rumah makan. Kali ini Tukang Jalan jajan malah menemukannya disalah satu toko kue yang ada di Pontianak. Pembeli tak perlu ragu karena semua memang terlihat nyata fresh from the kitchen. Terlihat nyata dan tidak dibuat dalam jumlah besar. Setelah habis baru akan diproduksi lagi sehingga memang selalu baru. Kalau kalian penasaran, mari ikut masuk kedalam dan melihat sendiri seseru apa proses pembuatan aneka kue dan dessert di Krim Kek Pontianak
Mengapa Open Kitchen Semakin Populer di Toko Kue?
Ada banyak yang bertanya, mengapa harus seperti itu? kok berani? Ini salah satu cara Krim Kek menjawab keraguraguan pelanggan dan membuktikan bahwa apa yang disajikan memang baru setiap hari. Tentu ini jadi salah satu komitmen penting dalam hal menjaga kualitas
Apa yang keuntungannya? Nah ini beberapa hal yang mungkin bisa menjadi jawaban untuk pelanggan!
- Transparansi: Pelanggan dapat melihat langsung kualitas bahan baku yang digunakan, kebersihan proses produksi, serta keahlian para pembuat kue. Hal ini membangun kepercayaan dan meyakinkan pelanggan bahwa produk yang mereka beli dibuat dengan standar yang tinggi.
- Pengalaman yang Unik: Melihat proses pembuatan kue secara langsung adalah pengalaman yang menarik dan menghibur. Anak-anak, khususnya, akan sangat terpesona dengan berbagai alat dan teknik yang digunakan.
- Promosi Produk: Open kitchen menjadi sarana promosi yang efektif. Pelanggan dapat melihat langsung keindahan dan kerumitan dalam membuat berbagai jenis kue, sehingga meningkatkan minat mereka untuk mencoba.
- Interaksi dengan Pelanggan: Dengan konsep open kitchen, pemilik toko kue dapat berinteraksi langsung dengan pelanggan, menjawab pertanyaan, dan memberikan penjelasan tentang produk mereka. Hal ini memperkuat hubungan antara penjual dan pembeli.
- Tampilan yang Menarik: Dapur yang tertata rapi dan peralatan yang mengkilap dapat menjadi daya tarik visual yang menarik perhatian pelanggan.
Penerapan Konsep Open Kitchen Krim Kek
Tentu saja membuat Krim Kek harus mempersiapkan diri sebaik mungkin. “Keberanian”ini tak boleh dibuat asal asalan. Dari hasil mengintip ke dapur mereka yang sangat modern dan bersih, Tukang Jalan jajan bisa menggambarkan buat kamu yang ingin tahu dan datang kesini.
- Desain yang Menarik: Tata letak dapur dirancang dengan baik sehingga proses kerja berjalan efisien dan terlihat menarik bagi pelanggan. Pencahayaannya juga cukup dan pertimbangkan elemen dekoratif yang sesuai dengan tema toko.
- Peralatan yang Berkualitas: Investasikan pada peralatan dapur yang berkualitas baik dan mudah dibersihkan. Peralatan yang bersih dan mengkilap memberikan kesan profesional.
- Keamanan dan Kebersihan: Kebersihan dapur terjaga dengan sangat baik. Staf juga mengikuti prosedur kebersihan yang ketat.
- Pelatihan Staf: Pastri assistant selalu ramah dan informatif pada Tukang Jalan Jajan. Pada jago menjelaskan tentang proses pembuatan kue dan bahan-bahan yang digunakan.
Apa yang bakalan seru dan mungkin bisa disiapkan nanti oleh Krim Kek?
Kalau yang ini menurut imajinasi dan pikiran Tukang Jalan Jajan sendiri, berkaca dari konsep negara tetangga, mungkin beberapa hal ini bisa jadi pertimbangan juga kali yah. Biar makin seru lagi
- Demo Memasak: Selenggarakan demo memasak secara berkala untuk memperkenalkan produk baru atau teknik pembuatan kue yang unik.
- Kelas Memasak: Adakan kelas memasak untuk anak-anak atau dewasa yang ingin belajar membuat kue.
- Area Duduk: Sediakan area duduk di dekat dapur yang dibatasi dengan kaca yang lebih besar agar pelanggan dapat menikmati kue sambil menyaksikan proses pembuatannya.
Tentu saja pasti dalam setiap melakukan sesuatu yang baru aka nada tantangannya. Apa saja yang kira-kira yang menjadi poin pentingnya?
- Apa saja tantangan yang mungkin dihadapi dalam menerapkan konsep open kitchen di toko kue?
- Bagaimana cara menjaga kebersihan dan keamanan di dapur yang terbuka untuk umum?
- Konsep open kitchen yang seperti apa yang menurut Anda paling menarik bagi pelanggan?
Pasti semuanya sudah dipikirkan oleh Krim Kek dong ya!
Open Kitchen Krim Kek, Pengalaman yang Memikat
Kalau berkunjung kesini, apa yang menjadi kudapan wajib dicoba? Kalau pecinta manis sepertinya semua harus dimasukkan kedalam listing. Hehehehe tapi beberapa yang memang menjadi andalan adalah Puffnya doooong
 |
| Mini Puff Pastry Krim Kek |
Krim Kek memiliki dua jenis puff yaitu mini dan normal size. Isiannya vla didalamnya juga beragam. Kalian dudah pada tahu dong dengan produk puff nya yang selalu bikin good mood karena isian vla yang beragam. Ukuran mini ada dua pilihan yaitu vanilla dan coklat. Sementara yang original ada tambahan vla lainnya seperti greentea, cookies and cream, dan keju.
 |
| Aneka varian Lava Cake dari Krim Kek |
Ini juga berlaku untuk sweetrolls, menghadirkan perpaduan renyah dari pastry dan manis dari krim nya bikin ketagihan! Tersedia dengan 5 varian rasa, yaitu vanila, coklat, greentea, cookies and cream, dan keju. greentea, cookies and cream, dan keju. Siap buat menceriakan hati yang sedang galau dan bimbang.
 |
| Aneka varian Lava Cake dari Krim Kek |
Selain itu ada juga sumber keceriaan hari-hari yang sering banget ngasi diskon! Cheese lava cake yang menghadirkan rasa keju dimana mana yang membuncah nyata didalam mulut disuapan pertama. Pokoknya lumer memenuhi rongga mulut.
 |
| Brownies cube krim kek |
Masih ada pilihan lain, yaitu brownies cube yang nyoklat dimana mana. Coklat bertekstur cakep dicelupin saus coklat lagi. Moodbooster banget kaaaaaan! Mana bisa dapet yang lebih kece untuk pembangkit semangat seperti ini
 |
| Biskuit cookies chocholate |
Selain kudapan tadi masih ada aneka jenis cake, dessert, kue kering, biskuit cookies, dan lain lagi yes. Aku bingung mau mulai dari mana! Hihihi! Kalau pengen berkunjung juga ke dapurnya, langsung ke pusat krimkek di jalan sejahtera ya! Semua boleh kok ngeliatin kitchennya!
 |
| Pastry Krim Kek |
Oh ya, hampir setiap hari ada diskon yang beragam yah! kuenya juga macem macem yang didiskon, ngga sama setiap harinya. Kudu rajin pantau sosial medianya atau langsung tanya aja ke nomor telepon yang ada di Instagramnya @krim.kek .
Jangan khawatir masalah kehalalan nya semua sudah tersertifikasi, aman terkendali deh!
 |
| Selalu ada promo di Promo di Krim Kek |
Yang Baru dan Seru di Krim Kek Pontianak
Konsep open kitchen adalah cara yang efektif untuk meningkatkan daya krim.kek. Dengan memberikan pengalaman yang unik dan transparan, semoga konsep baru ini dapat membangun loyalitas pelanggan dan membedakan krim.kek dari yang lain yah!
Dapur barunya berkonsep open kitchen sehingga semua proses dapat dilihat oleh pelanggan. Semuanya sudah terukur, terstandar dan dijaga betul kualitas bahan dan pembuatan. Memperhatikan kebersihan dan sudah pasti halal dong.
See yaaaaa cintaaaaahhh. Selamat makan dan Salam Yumcez!
45 komentar
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry
Seperti biasa foto2nya membuat ngiler. Bravo.
Puff itu semacam kue sus kah? Kebayang manis vlanya, hmmm laziz.
Walopun memang ga semua restoran bisa begini.
Aku sbnrnya ga suka manis mas, tp sesekali kdg kalo stress banget, makanan manis itu memang bisa naikin mood. ❤️. Apalagi cream puff. Ini fav ku buat cemilan sesekali. ❤️
Pastinya sangat menantang juga, dimana ada beberapa orang yang jago baking bisa aja meniru, eittss tapi setiap tangan itu beda. Mau niru resep semahir apapun, pasti ada cita rasa yang beda. Salut daku sama Open Kitchen Krim Kek, membuat pelanggan jadi makin yakin sama apa yang akan dia makan. Varian yang tersedia pun sangat menggugah selera banget.
minimal ngeliat semangat pekerjanya gitu
aku mau juga sama krim kek ini, jauhh banget kudu ke pontianak, moga kapan kapan pas ke Pontianak, aku bisa kesini juga
Kita jadi tahu juga bagaimana proses pembuatan hidangan yang disajikan
Pecinta pastry pasti pengen banget bisa kesini ya
Semua kue kuenya nampak enak sekali
Memang konsep Open Kitchen ini bikin pelanggan yang penasaran gimana pembuatannya jadi tampak menarik yaah.. Keterbukaan karena dijamin bisa dipastikan kondisi chef saat mengolah makanan dengan suasana yang bersih, bikin pelanggan jadi tertarik ngeborong kueh-kuehnyaa..
Selain bisa ada yang diperlihatkan kepada pembeli, juga para chef melakukan prosesnya dengan baik agar tetap terjaga kebersihan juga ketelitian dalam mengolah kue.
Menarik ya konsep yang diusung, open kitchen, mungkin sebentar lagi jadi trend nih
Ini variannya juga banyaaakk banget. Ditambah lagi keistimewaan open kitchen yang bikin kita semua bisa menyaksikan secara langsung tentang semua pembuatannya.