Tukang Jalan Jajan

Beranda
Big Coconut

Big Coconut Kuching, Kuliner Western Porsi Jumbo, Enak, & Murah di Sarawak

Nikmati hidangan Western porsi jumbo & lezat di Big Coconut Kuching! Temukan lokasi 9 cabangnya di Kuching Sarawak dalam ulasan lengkap berikut.
Kalau kamu sering bolak-balik Pontianak - Kuching, pasti udah paham betul gimana rasanya kalau perut mulai keroncongan di tengah jalan atau pas malam hari setelah seharian capek keliling kota. 

Big Coconut Kuching, Kuliner Western Porsi Jumbo, Enak, & Murah di Sarawak
Big Coconut Kuching, Kuliner Western Porsi Jumbo, Enak, & Murah di Sarawak

Sebagai orang Pontianak yang hobi banget jalan-jalan dan jajan, Kuching itu udah kayak rumah kedua. Selain jalannya yang rapi, udaranya yang segar, dan belanjaannya yang menarik, hal yang paling bikin rindu dari Kuching adalah kulinernya!

Tapi jujur aja, kadang ada momen di mana kita bosan makan laksa Sarawak, kolok mee, atau nasi lemak. Ada kalanya lidah dan perut kita lagi kepingin banget makan kuliner kuching berupa hidangan Western yang saus carbonara-nya gurih pekat, steak ayamnya juicy berlimpah saus jamur, plus pizza keju molor yang ukurannya nggak santai. 

Big Coconut Kuching, Kuliner Western Porsi Jumbo, Enak, & Murah di Sarawak
Aneka Menu Big Coconut Kuching di Sarawak

Nah, kalau kamu lagi dalam mode kepingin makan hidangan ala Barat dengan porsi barbar, rasa mantap, dan harga yang nggak bikin kantong bolong, ada satu spot kuliner yang wajib banget kamu masukin ke dalam daftar prioritas liburanmu, apalagi kalau bukan Big Coconut Kuching!

Mungkin sebagian dari kamu ada yang pernah dengar nama Big Coconut atau Small Coconut pas lagi lewat di kawasan Huising, Saradise, atau Farley. Tempat ini memang lagi hits banget dan jadi perbincangan hangat di kalangan foodies lokal Sarawak maupun para pelancong dari Kalimantan Barat. 
Gimana nggak hits? Di sini kamu bisa nemuin porsi makan ala kuli yang bikin kenyang maksimal, tapi harganya sangat ramah untuk kantong traveler.

Tukang Jalan Jajan kali ini, mau ngajak kamu mengupas tuntas pengalaman berburu kuliner kuching di Big Coconut Kuching. Mulai dari suasana tempatnya, menu-menu andalan yang wajib kamu pesan. Biar pas kamu ke sana nanti, kamu nggak kebingungan lagi mau pesan apa dan pilih cabang yang mana.

Menemukan Big Coconut dan Mendapatkan Pengalaman Kuliner Berkesan di Kuching

Perjalanan dari Pontianak menuju Kuching via darat lewat Pos Border Entikong atau Aruk memang selalu menyisakan cerita seru. Setelah menempuh perjalanan darat beberapa jam, hawa lapar biasanya bakal menghantam tanpa ampun begitu kita sampai di pusat kota. Apalagi kalau sampainya udah menjelang sore atau malam hari, bayangan makanan hangat berkalori tinggi langsung menari-nari di kepala.

Waktu pertama kali mendengar rekomendasi tentang Big Coconut dari teman lokal di Kuching, aku sempat ragu. "Palingan resto Western biasa dengan porsi standar kafe," pikirku waktu itu. Tapi temanku cuma tersenyum dan bilang, "Kamu coba dulu ke sana. Nanti kalau pesanan kamu datang, jangan kaget ya!"

Menikmati Signature Grilled Chicken Chop ukuran XXL
Menikmati Signature Grilled Chicken Chop ukuran XXL

Rasa penasaran akhirnya membawaku ke salah satu cabangnya di kawasan Huising. Begitu sampai di lokasi, kesan pertama yang terasa adalah suasananya yang begitu hidup dan santai. Tempat ini menggabungkan konsep food court terbuka yang luas dengan area makan yang nyaman, cocok banget buat kumpul-kumpul bareng teman rombongan atau keluarga besar. 

Bau aroma daging panggang bercampur rempah herbal khas Western langsung menyambut begitu kita mendekati area dapur mereka.

Tanpa tunggu lama, aku langsung memesan tiga menu paling hits yang selalu direkomendasikan orang-orang: Signature Grilled Chicken Chop, Spaghetti Carbonara, dan sajian utama yang paling bikin penasaran, yaitu 17" Skizza (Pizza Raksasa 17 Inci). Dan begitu pesanan diantarkan ke meja... wah, beneran bikin melotot! Porsinya benar-benar melimpah ruah, bikin siapa pun yang melihatnya langsung tergiur.

Bedah Menu Wajib Coba di Big Coconut Kuching

Buat kamu yang baru pertama kali mau coba makan di Big Coconut Kuching, jangan sampai salah pilih menu. Walaupun hampir semua menunya terkenal enak, ada tiga hidangan ikonik yang menjadi best seller di sini dan WAJIB banget masuk ke meja pesanan kamu. Bagaimana detail rasa, tekstur, dan keistimewaannya? Yuk kita mulai berpetualang lidah

1. Signature Grilled Chicken Chop, Sensasi Daging Juicy dengan Rempah Rahasia

  • Harga, RM 25 (Sangat sepadan dengan ukurannya)
  • Status : Wajib Coba!!! (Must Try!!!)
  • Daya Tarik Utama pada Daging ayam empuk, garing di luar, juicy di dalam, disiram saus cendawan (mushroom sauce) hangat.
Kalau kamu pencinta olahan daging ayam, Signature Grilled Chicken Chop ini adalah definisi kebahagiaan di atas piring. Potongan daging ayam yang digunakan sangat besar dan tebal. Daging ini sebelumnya sudah dimarinasi menggunakan resep rahasia "signature" khas Big Coconut, memadukan berbagai herba terpilih dan rempah-rempah khusus yang meresap sempurna hingga ke serat daging terdalam.

Signature Grilled Chicken Chop, Sensasi Daging Juicy dengan Rempah Rahasia
Signature Grilled Chicken Chop, Sensasi Daging Juicy dengan Rempah Rahasia

Saat dipanggang, bagian kulit luarnya menciptakan lapisan brown crust yang sedikit garing dengan aroma smoky panggang yang sangat menggugah selera. Namun ketika dipotong, keajaiban terjadi: bagian dalam dagingnya tetap sangat lembut, moist, dan juicy! Dagingnya sama sekali tidak kering atau keras.

Setiap porsi Signature Grilled Chicken Chop ini disajikan lengkap dengan siraman saus jamur (mushroom sauce) yang gurih beraroma lembut, ditemani hidangan sampingan kentang goreng (French Fries) yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta salad coleslaw segar yang memberikan sensasi manis-asam penyegar lidah. 

Cara makan paling nikmat adalah menyantapnya selagi masih panas-panas, mencelupkan potongan ayam juicy bersama kentang goreng ke dalam saus jamurnya. Suapan pertama dijamin langsung bikin kamu ngangguk-ngangguk setuju kalau menu ini memang die die must try

2. Spaghetti Carbonara, Saus Creamy Pekat yang Melted di Mulut

  • Harga, RM 25
  • Status : Top 3 Menu Paling Laris / Item HOT!
  • Daya Tarik Utama pada Saus carbonara berkrim tebal, pasta al dente, dengan potongan ayam panggang gurih yang melimpah.
Banyak kafe yang menjual pasta carbonara, tapi tidak banyak yang berhasil menyajikan rasa gurih pekat yang seimbang tanpa bikin enek. Big Coconut berhasil mengeksekusi Spaghetti Carbonara ini dengan sangat sempurna! Tak heran kalau menu satu ini masuk dalam daftar Top 3 menu paling laris yang hampir ada di setiap meja pengunjung.

Menikmati Menu Spaghetti Carbonara di Big Coconut Kuching
Menikmati Menu Spaghetti Carbonara di Big Coconut Kuching

Spaghetti Carbonara di Big Coconut menggunakan pasta kualitas premium yang dimasak dengan tingkat kematangan al dente, tidak terlalu lembek dan masih memiliki kenyalan yang nikmat saat dikunyah. Bintang utamanya terletak pada saus carbonaranya yang sangat rich, berkrim, dan pekat. Sausnya membalut setiap helai pasta dengan sempurna.

Di dalam piringnya, kamu juga bakal menemukan irisan daging ayam segar yang dipanggang dengan bumbu gurih. Daging ayamnya lembut dan berlimpah, bukan sekadar pelengkap seadanya. Kombinasi rasa gurih keju, krim yang pekat, dan aroma lada hitam serta rempah herbal membuat setiap suapan terasa begitu memuaskan. 

Tips dari Tukang Jalan Jajan! langsung nikmati pasta ini sewaktu baru diangkat dari dapur dalam kondisi panas berasap. Tekstur krimnya akan terasa paling melted dan kaya rasa di momen tersebut.

3. 17" Skizza – Pizza Raksasa 17 Inci Paling Viral di Kuching

  • Harga, RM 88
  • Status : Pizza Terbesar di Kuching!
  • Daya Tarik Utama pada Ukuran gergasi 17 inci, dough handmade, topping melimpah, keju molor bertali (stretchy).
Nah, ini dia superstar utama yang bikin nama Big Coconut mendadak viral di mana-mana: 17" Skizza! Kalau kamu datang berombongan bareng keluarga atau teman-teman geng jalan-jalan dari Pontianak, menyajikan pizza raksasa ini di tengah meja adalah sebuah keharusan. Ukurannya benar-benar jumbo, berdiameter 17 inci (lebih dari 43 cm), yang rasanya cukup buat mengenyangkan 4 hingga 6 orang sekaligus!


Apa yang membuat 17" Skizza ini begitu istimewa selain ukurannya? Pertama, adonan dasar pizzanya (dough) dibuat secara handmade (buatan tangan). Kerak pizzanya dipanggang hingga mencapai tekstur yang ideal: renyah dan garing di bagian bawah serta pinggiran, namun tetap empuk dan lembut di bagian tengahnya.

Kedua, kombinasi topping-nya nggak pelit sama sekali! Dalam satu sajian Skizza berukuran gergasi ini, kamu bakal mendapatkan kemewahan rupa-rupa bahan berkualitas tinggi, seperti:
  • Campuran pelbagai jenis keju pilihan yang bikin sensasi keju bertali (stretchy) saat ditarik.
  • Potongan daging ayam panggang yang gurih.
  • Pepperoni lembu (beef pepperoni) yang kaya rempah.
  • Itik salai (smoked duck) dengan aroma smoky yang unik dan lezat.
  • Potongan nanas segar yang memberi kejutan manis-asam tropis.
  • Krim putar & cendawan shiitake yang menambah kedalaman rasa umami.
17" Skizza – Pizza Raksasa 17 Inci Paling Viral di Kuching
17" Skizza – Pizza Raksasa 17 Inci Paling Viral di Kuching

Makan 17" Skizza ini memberikan pengalaman kuliner yang sangat seru. Momen tarik-menarik keju yang melar panjang selalu jadi bahan konten foto dan video yang menarik buat diunggah ke Instagram Story atau TikTok. Rasa gurih daging, legitnya smoked duck, cantiknya warna nanas, serta lelehan keju bersatu padu dalam setiap gigitan. Benar-benar porsi puas yang sangat berbaloi dengan harganya!

Suasana dan Kenyamanan Makan di Big Coconut

Selain faktor makanan yang super enak dan porsinya yang barbar, salah satu alasan kenapa kamu bakal betah berlama-lama di Big Coconut adalah atmosfer tempatnya. Mereka paham betul cara menciptakan suasana makan yang pas untuk berbagai tipe pengunjung.

Menikmati Menu Signature Grilled Chicken Chop di Big Coconut Kuching
Menikmati Menu Signature Grilled Chicken Chop di Big Coconut Kuching

Big Coconut Taman Huising: Konsep Medan Selera Terbuka yang Santai

Jika kamu menyukai suasana makan yang kasual, riuh rendah, dan bernuansa lokal, cabang Big Coconut di Taman Huising adalah pilihan tepat. Terletak di kawasan medan selera (food court) terbuka yang luas, tempat ini menawarkan angin sepoi-sepoi dan suasana malam Kuching yang hidup. Di sini, kamu bisa menikmati hidangan Western lezat sambil bersantai menikmati hiruk-pikuk kota bersama masyarakat lokal. Suasananya sangat inklusif dan tidak kaku, cocok banget buat kamu yang datang dengan pakaian santai setelah seharian lelah jalan-jalan dan belanja.

Big Coconut Restaurant, Suasana Cozy & Calm untuk Acara Spesial

Bagi kamu yang lebih menyukai kenyamanan ekstra dengan pendingin udara, pencahayaan hangat, serta nuansa yang lebih privat, kamu bisa memilih konsep Big Coconut Restaurant. Suasananya dirancang sangat cozy, tenang, dan tertata rapi. Tempat seperti ini sangat ideal bagi kamu yang ingin menggelar acara perjumpaan kecil, makan malam romantis bersama pasangan, jamuan keluarga besar, atau sekadar ingin berbincang santai tanpa terganggu kebisingan.

Daftar Lengkap 9 Cabang Big Coconut & Small Coconut di Kuching

Salah satu keunggulan terbesar dari brand Big Coconut adalah kemudahan aksesnya. Kamu nggak perlu pusing mencari lokasi mereka karena Big Coconut dan Small Coconut sudah memiliki 9 cabang yang tersebar strategis di berbagai penjuru kota Kuching.

Berikut adalah daftar lengkap cabang yang bisa kamu tuju sesuai dengan lokasi penginapan atau rute jalan-jalanmu di Kuching:

1. Big Coconut All Star

Lokasi favorit dengan pilihan menu lengkap dan area makan yang luas. Cocok untuk rombongan besar.

2. Big Coconut Big Canteen

Mengusung konsep kantin modern yang nyaman dan bersih, sangat pas untuk makan siang maupun makan malam santai.

3. Small Coconut Farley

Terletak di kawasan pusat perbelanjaan Farley yang terkenal. Sangat strategis buat kamu yang mau langsung makan enak setelah puas belanja oleh-oleh.

4. Small Coconut MJC 38

Berada di kawasan komersial MJC Batu Kawa yang ramai. Menjadi spot favorit warga lokal dan mahasiswa sekitar.

5. Small Coconut Stutong 38

Terletak di area Stutong yang dekat dengan pusat kuliner dan pasar. Pilihan tepat kalau kamu menginap di sekitar Stutong atau Tabuan Jaya.

6. Small Coconut Swinburne

Berlokasi sangat dekat dengan kampus Swinburne University of Technology Sarawak. Tempat nongkrong anak muda dengan harga yang sangat bersahabat.

7. Small Coconut Saradise

Berada di kawasan elit Saradise Kuching yang terkenal kekinian dan estetik. Tempat yang sangat hits buat anak muda dan keluarga modern.

8. Big Coconut Matang

Melayani masyarakat dan wisatawan di daerah Matang dan sekitarnya dengan porsi yang tetap melimpah dan lezat.

9. Big Coconut Huising

Salah satu cabang paling legendaris di kawasan Huising. Tempat kuliner malam favorit yang selalu dipadati pengunjung.

Dengan hadirnya 9 cabang ini (baik format Big Coconut maupun Small Coconut), kamu yang berlibur dari Pontianak tinggal membuka aplikasi peta seperti Google Maps atau Grab, ketik nama cabang terdekat, dan langsung meluncur tanpa hambatan!

Tips Kulineran di Big Coconut Kuching buat Warga Pontianak

Biar pengalaman makan kamu di Big Coconut semakin berkesan dan maksimal, berikut beberapa tips praktis dari Tukang Jalan Jajan yang bisa kamu ikuti:

1. Datang Bersama Rombongan/Teman

Porsi makanan di Big Coconut, khususnya 17" Skizza dan Chicken Chop, terkenal jumbo. Kalau kamu datang berdua saja atau sendirian, siap-siap kekenyangan berat! Paling pas datang ber-4 hingga ber-6 orang supaya bisa saling sharing menu yang berbeda.

2. Pesan dalam Keadaan Panas

Seperti yang sudah diulas di atas, menu pasta carbonara, keju pada pizza, dan saus jamur pada chicken chop akan berada pada puncak kelezatannya saat dihidangkan panas-panas. Jadi jangan terlalu lama berfoto ya, langsung santap begitu hidangan sampai di meja!

3. Manfaatkan Transportasi Online

Kalau kamu tidak membawa kendaraan pribadi dari Pontianak, kamu bisa dengan sangat mudah menggunakan aplikasi Grab untuk menuju ke salah satu dari 9 cabang Big Coconut terdekat.

4. Padukan Menu

Coba kombinasikan sajian utama berprotein seperti Signature Grilled Chicken Chop dengan sajian berkarbohidrat tinggi seperti Spaghetti Carbonara atau 17" Skizza untuk mendapatkan variasi rasa yang kaya di satu meja.

5. Simpan Rekomendasi Ini

Jangan lupa bookmark atau simpan artikel ini di HP kamu biar sewaktu-waktu pas liburan ke Kuching bersama keluarga atau teman, kamu nggak kebingungan lagi mencari tempat makan Western terbaik!

Alasan Kenapa Big Coconut Kuching Wajib Masuk Bucket List Kamu.

Mencari tempat makan di luar negeri yang menyajikan cita rasa lezat, porsi memuaskan, dan harga yang bersahabat memang gampang-gampang susah. Tapi Big Coconut Kuching berhasil membuktikan bahwa hidangan Western berkualitas tidak harus selalu mahal.cBisa jadi ini merupakan salah satu tujuan kuliner di Kuching.

Dengan keunggulan resep khas signature pada Chicken Chop-nya yang juicy, saus Carbonara-nya yang pekat gurih, serta Skizza 17 inci yang luar biasa ikonik, Big Coconut benar-benar memberikan pengalaman kuliner yang berkesan dan bikin pengen datang lagi dan lagi.

Buat kamu warga Pontianak maupun pelancong dari daerah mana pun di Indonesia yang sedang atau berencana liburan ke Kuching, Sarawak, pastikan kamu mengagendakan waktu untuk mampir ke salah satu dari 9 cabang Big Coconut Kuching. 

Rasakan sendiri sensasi makan Western porsi barbar dengan kualitas rasa juara! Selamat berlibur, selamat kulineran, selamat makan dan salam yumcez!

Warga negara Indonesia yang cinta budaya dan kuliner Indonesia dan sekarang menetap di Pontianak. Berprinsip belajar terus menerus dan berusaha tetap dinamis. Berpikiran bahwa hasil tidak akan menghianati usaha serta percaya bahwa rejeki tidak mungkin tertukar.