21 Agustus 2016

Backpacking With Momsky

Agustus, bulan yang menyenangkan untuk kami berdua, saya dan mommy. Tanggal 21 dan 24 adalah ulang tahun kami berdua. Kami berdua punya hobi yang sama, backpacker. Sayang ayah saya sudah ke surga. Jika tidak kami bertiga lahir semuanya di bulan Agustus. Ayah saya tanggal 12 Agustus. Hobinya icip-icip makanan enak. Saya copycat mereka berdua. Hobi jalan dan hobi makan.

Me, my sister and momsky
Saya dan momsky (mommy) merencanakan untuk backpacker berbarengan. Ceritanya saya bakal traveling with mom. Pernah juga kami berdua pergi berlibur namun benar-benaran bersantai. Baru tahun 2016 ini berencana untuk backpacker. Tidak tanggung tanggung, 6 negara akan kami lalui bersama dengan backpack on budget atau istilah lainnya melancong dengan tas punggung dengan biaya murah meriah. 

Budget yang digunakan juga sangat minim. Seluruh tiket pesawat di tambah dengan biaya menginap selama 3 minggu hanya 11 juta saja. Untuk dua orang. Sementara untuk makan kami mencoba berhemat. Tapi mari lihat saja, berapa biaya akhir yang dihabiskan. 

Perjalanan dari Singapura, Malaysia, Myanmar, Thailand, Kamboja, Vietnam akan coba kami berdua jelajahi. Tidak ada jadwal khusus ingin mengunjungi apa dan melihat apa. Karea bersama momsky saya harus menyesuaikan keadaan fisik beliau. 

Saya juga berencana untuk merekam semua perjalanan ini lewat foto, video dan pastinya tulisan. Berharap menjadi sebuah buku yang menceritaan perjalanan ini. Berharap nanti ada editor dan penerbit yang mau membaca dan mencetaknya.

Diperjalanan ini juga saya akan mencoba sering mengupdate perjalanan ini di jejaring sosial instagram dan twitter @dodon_jerry dan pasti di unggah facebook juga. Semoga saya bisa mendapat jaringan internet yang bagus.

Saya menggunakan beberapa alat elektronik selama melakukan perjalanan. Demi memudahkan perjalanan saya menggunakan smartphone Asus Zenfone Selfie dan untuk memudahkan saya mencatat semua catatan perjalanan, saya ditemani oleh komputer Jinjing Asus X455L. 3 minggu ini saya akan ditemani kedua alat ini. 

Kira-kira apa ya hastag # yang cocok untuk menceritakan perjalanan ini? #travelwithmom #backpakeranwithmom #jalanjajanwithmomsky ? Ah sayanterlalu bingung. Jika ada yang bisa memberikan masukan, bisa memberikan di kolom komentar atau menyebutkan di twitter atau instagram.

Saya mohon doa dan semangat dari teman jalan jajan yang telah berkunjung ke blog tukang jalan jajan. Terima kasih juga buat semua pihak yang telah mendukung perjalanan saya kali ini. 

Bahagia itu sederhana. Saat bisa membahagiakan orang tua di hari spesial mereka. Saya dan momsky akan menyelesaikan misi 3 minggu ini sebelum menjejak ke tanah Eropa. Salam jalan jalan jajan
Read More

19 Agustus 2016

Sop Ayam Pak Min Merambah Pontianak


Tidak hanya waralaba makanan cepat saji saja yang bisa melebarkan sayap, Sup Ayam Pak Min Merambah Pontianak. Gerainya ada dibeberapa tempat di Indonesia. Jauh-jauh dari Klaten hingga menyebar ke beberapa titik di Indonesia. Ada yang meributkan juga masalah penyebutan Sop atau sup? Tapi saya yakin, teman jalan jajan tahu kan bentuknya seperti apa? Sehingga tidak repot menyatukan persepsi.
 
Sop Ayam Pak Min paket Nasi, Sop dan Es teh
Sop Ayam Pak Min paket Nasi, Sop dan Es teh
Tergantung penyebutan saja. Kalau sop biasanya adalah daging atau tulang atau bagian lainnya yang dimasak dengan kuah bening dan biasanya ditambahkan sayuran serta taburan bawang goreng dan daun seledri sedangkan sup biasanya ada yang menyebutnya juga dengan krim sup yang teksturnya lebih kental. Mari kita berfokus pada Sop Ayam Pak Min yang sudah merambah Pontianak. Kebetulan kemarin saya berkesempatan icip-icip ke sini. Namanya waralaba pastilah saya punya ekspektasi. Rasanya harus mirip dan sama dengan Pak Min yang ada di Jogja.

Tempat parkirnya lumayan luas karena bersebelahan dengan tempat pencucian mobil. Soto Pak Min dengan warna hijau yang mencolok membuatnya gampang ditemui bertempat di BLKI no 6 Sop Ayam Pak Min sudah mencapai dan berhasil merambah Pontianak. Sop ayam dengan kuah yang bening dan tanpa ada campuran apa-apa.

Dada ayam bertabur seledri dan bawang goreng Sop Ayam Pak Min
Dada ayam bertabur seledri dan bawang goreng Sop Ayam Pak Min
Konsep sop minus sayuran hanya ada kuah kaldu yang di beri taburan daun seledri dan di tambah bawang goreng membuat aroma harumnya semakin terasa. Dari kaldunya saya bisa merasakan jahe, bawah putih dan lada sedangkan pilihan isiannya bermacam-macam seluruh bagian ayam dan jeroannya bisa di pilih untuk dinikmati. Harga perporsinya berkisar dari 12K hingga 20K sudah bersama dengan semangkuk nasi dengan taburan bawang goreng

Nasi dan Sayap Ayam di Sop Ayam Pak Min
Nasi dan Sayap Ayam di Sop Ayam Pak Min
Ayam yang digunakan kemungkinan ayam babon atau ayam petelur sehingga dagingnya tetap mempunyai serat dan rendah lemak. Di rebus dengan jangka waktu lama pun tidak akan hancur berderai. Bagi yang kangen dengan sop atau sup ayam Pak Min yang ada di Jogja maka di Pontianak pun sudah bisa menemukannya. Sop Ayam Pak Min Merambah Pontianak, lumayan untuk mengobati rasa kangen. Jika dinikmati saat cuaca hujan pasti mampu membuat tubuh terasa hangat apalagi untuk yang baru saja sembuh dari sakit dan belum bernafsu untuk makan.

Trio Gorengan , tahu, tempe dan perkedel di Sop Ayam Pak Min Pontianak
Trio Gorengan , tahu, tempe dan perkedel di Sop Ayam Pak Min Pontianak
Nasi putih bertabur bawang goreng Sup Ayam Pak Min
Nasi putih bertabur bawang goreng Sup Ayam Pak Min
Ada es teh yang bisa dinikmati sebagai pelengkap termasuk cemilan pendamping seperti tempe, tahu dan perkedel goreng seharga 1K atau sate telur puyuh dan sate hati yang juga tersedia di meja meja. Tinggal di ambil sesuai selera saja. Tapi menurut saya, perkedel yang disajikan di atas meja rasanya tidak cocok untuk dihancurkan kedalam kuah seperti memakan soto. Tapi tempe goreng berbalut tepung yang krispi boleh jadi teman terbaik. Cage cair juga disajikan di atas meja bagi penggemar pedas, namun seperti cabe jawa kebanyakan, benar-benar hanya ada cabe yang di tumbuk kasar lalu di rebus tanpa ada tambahan bumbu.

Suasana "hijau" di dalam warung Sop Pak Min Pontianak
Suasana "hijau" di dalam warung Sop Pak Min Pontianak
Sop ayam Pak Min yang ada di Pontianak lumayan bisa mengobati kangen dan bisa dinikmati, jika membawa keluarga. Konsepnya masih mempertahankan model aslinya dengan warna hijau dan seragam yang kompak. Parkir luas walaupun keadaan di dalam cukup panas jika siang hari karena hanya mengandalkan kipas angin. Area merokok tidak dipisahkan di sini. Ingin mencoba 7.5 dari 10 untuk Sop Ayam Pak Min di Pontianak. Selamat makan dan salam yumces!



Read More

18 Agustus 2016

2016 Tahun Kesuksesan Rainforest World Music Festival


Sebagai seorang blogger dan jurnalis saya merasa bangga bisa hadir di acara Rainforest World Music Festival ke 19. Dalam 5 tahun terakhir saya menonton festival ini. Seperti biasa ada workshop dan pertunjukan musik yang akan mengisi keseruan selama 3 hari. Tanggal 5-7 Agustus di pilih sebagai waktu yang tepat untuk memanjakan seluruh pecinta musik yang akan datang dari seluruh belahan dunia untuk menyaksikan bagaimana kemegahan panggung musik di tengah hutan hujan tropis yang di apit oleh gunung santubong dan pantai laut China Selatan.

Naygayiw Gigi Dance Troupe
Naygayiw Gigi Dance Troupe 
Tahun ini ada 26 penampil yang datang dari berbagai belahan dunia. Mereka membawa budaya, instrumen musik dan tarian serta uniknya nyanyian untuk ditampilkan kepada seluruh penonton yang hadir di sini. Ada 45 workshop yang di persembahkan di tujuh tempat dalam Sarawak Cultural Village. Ada pengenalan budaya, permainan instrumen tradisional sampai tarian yang mengakar pada tradisi dari seluruh dunia dijadikan satu wadah dalam RWMF2016. Selain itu ada 3 panggung yang menghadirkan total 30 pertunjukan. Panggung teater untuk musik-musik akustik sedangkan Jungle stage dan Tree stage untuk grup musik besar dengan gelegar suara dan tata cahaya yang membuat berdecak kagum.

RWMF2016 selesai presscon
RWMF2016 selesai presscon
Selama 3 hari mengikuti, tahun ini boleh di bilang sangat ramai. Perkiraan lebih dari 20.000 ribu orang hadir selama 3 hari perayaan musik dunia ini. Di dominasi oleh penikmat musik dari luar Malaysia, bahkan teman saya dari Jogja dan Makasar jauh-jauh datang ke Kuching untuk menikmati musik. Tidak hanya penonton berkantung tebal, Traveler dan backpacker cekak pun datang berbondong-bondong untuk datang terlihat dari kebanyakan mereka tinggal di dalam tenda yang didirikan di dekat pantai.

Full house RWMF2016 hari ke dua
Full house RWMF2016 hari ke dua
Full house RWMF2016 hari ke dua
Hari ke dua boleh di bilang sebagai puncaknya. Di pintu masuk terlihat antrian masuk yang cukup panjang. Di lapangan juga dipadati penonton dari depan hingga belakang bahkan undak-undakan untuk duduk pun penuh terisi, padahal hari ke 2 dibumbui dengan hujan sekitar 3 jam. Walaupun lapangan becek tetapi festival goers tidak beranjak dari lokasi dan bahkan semakin senang menari sembari bermain lumpur.

Auli RWMF 2016
Auli
Tahun ini hampir semua benua memiliki perwakilan. Dari Sarawak, Alena Murang dan legenda hidup Mathew Ngau akan tampil, serta pemain lainnya seperti Gendang Melayu Sri Buana, Thunder Beats dari Nanyang Wushu Drums serta rombongan dari host festival itu sendiri, Sarawak Cultural Village. Pemain Malaysia lainnya termasuk 1Drum.org dan Akademi Seni Unik dari Malaysia Barat, serta Band Gadis LKNS dari Sabah.

Auli RWMF 2016
Auli
Mewakili Asia Tenggara dan daerah sekitarnya ada Naygayiw Gigi Dance Troupe dari Australia, Dya Singh dari Malaysia / Australia, Dol Arastra Bengkulu dari Indonesia dan Lan Dieu Viet dari Vietnam. Dari Asia Tengah dan Barat, akan tampil Shanren dari China dan sebuah band yang multinegara, band Violons Barbares, anggotanya berasal dari Mongolia, Bulgaria dan Prancis, serta Broukar dari Suriah.

band Violons Barbares RWMF 2016
band Violons Barbares
Afrika akan diwakili oleh penampilan dari Pat Thomas & Kwashibu Lokasi Band dari Ghana, Derek Gripper dari Afrika Selatan dan Kolektif Krar dari Ethiopia. Dari Eropa, akan ada Stelios Petrakis Kreta Quartet dari Yunani, Téada dari Irlandia, Auli dari Latvia dan Vassvik dari Norwegia.

Dol Arastra Bengkulu RWMF 2016
Dol Arastra Bengkulu
Band-band seperti Chouk Bwa Libète dari Haiti dan Vocal Sampling dari Kuba akan mewakili Amerika Latin, dengan performa duo Nukariik yang berasal dari Kanada.

FInale RWMF 2016
FInale RWMF 2016
Saya merasa setiap pemusik mampu memberikan rasa “khusus” dalam setiap penampilannya. Ada ciri khas yang tidak mungkin tertukar. Masing-masing punya cara bagaimana membuat seluruh penonton puas. Walaupun berasal dari berbagai suku dengan bahasa yang tidak dipahami tapi mereka mampu berbicara dengan bahasa musik yang universal. Semua menyambut dengan bahagia. Caranya dengan ikut bertepuk, meloncat. Menari sampai menyanyi menggunakan bahasa yang mungkin tidak pernah mereka ketahui sebelumnya.

Terima kasih ASUS Indonesia yang sudah support
Terima kasih ASUS Indonesia yang sudah support
Rainforest World Music Festival 2016 memang memberikan kesan berbeda bagi saya dan penonton yang datang. 2016 Tahun Kesuksesan Rainforest World Music Festival. Saya bisa melihat wajah puas mereka setelah acara selesai. Semuanya keluar dengan wajah berbinar. Mungkin saja mereka lelah tapi semuanya telah terbayar dengan keseruan selama tiga hari ini. Sebagai traveler saya juga tidak sabar kejutan apa yang akan ditampilkan di dalam perayaan dua dekadenya tahun depan.

Read More

16 Agustus 2016

Kuala Lumpur Yang Tak Pernah Mati.


Berkunjung menikmati Malaysia bisa dilakukan dengan berbagai cara, mulai dari ikut bersama paket tour dan travel atau mencoba berpetualang sendiri. Kebetulan saya mencoba untuk mengeksplorasi sendiri karena informasi dan kalender wisata pariwisata yang jelas serta transportasi yang terintegrasi membuat saya mudah mengeksplorasi sendiri tiap sudut yang menarik. Peta perjalanan akan saya mulai dari Kuala Lumpur. Kuala Lumpur kota yang selalu hidup dan tidak pernah mati

Putra Jaya Kuala Lumpur Tukang Jalan Jajan
Putra Jaya Kuala Lumpur
Kuala Lumpur yang tak pernah mati.
Kota megapolitan ini selalu hidup 24 jam dan 7 hari seminggu. Kota yang berada di semenanjung Malaysia ini menyediakan semua apa yang diinginkan. Berbagai jenis hiburan, atraksi permainan, kehidupan malam, wisata belanja sampai kuliner semuanya ada dan bisa dinikmati dalam waktu 3 hari. Biaya hidup yang kurang lebih dengan ibukota Jakarta membuat Kuala Lumpur menjadi destinasi favorit apalagi KLIA (Kuala Lumpur International Airport) juga menjadi hub untuk destinasi ke berbagai belahan negara di dunia ini.

Suria KLCC dan Petronas tukang jalan jajan
Suria KLCC dan Petronas
Jika ingin selalu melihat hirup pikuk, pergilah ke bukit bintang. Disana pusat kehidupan dan pertemuan berbagai orang dari belahan dunia manapun mirip seperti Times Square di New York. Menuju kesana juga mudah, bisa menggunakan monorail atau bus atau taxi. Di Bukit Bintang juga terdapat banyak hostel dan hotel dengan tarif yang beragam, tentu saja menyesuaikan fasilitas yang diinginkan. Untuk mencari makan, disekitar tempat ini banyak foodcourt kaki lima atau yang ada didalam mall. Tapi saran saya, rajin-rajinlah berjalan berkeliling lokasi pertokoan disini, ada beberapa restoran cepat saji yang memberikan gratis isi ulang minuman untuk beberapa paket tertentu. Selain puas saya juga bisa berhemat beberapa ringgit. Disekitar bukit bintang banyak mall dan pusat perbelanjaan yang bisa dikunjungi seperti Sungei Wang Plaza dan Star Hill

Dari Bukit Bintang terdapat stasiun monorail yang menghubungkan banyak lokasi menarik untuk dikunjungi. Jangan lupa untuk membeli koin di mesin penjual otomatis dan pastikan tujuan yang di tuju benar, Batu Caves merupakan lokasi yang bisa dikunjungi. Sebuah gua yang terbentuk alami dan dijadikan kuil umat Hindu untuk menjalankan ibadahnya. Kuil ini merupakan kuil yang dipersembahkan kepada dewa Murugan dan merupakan salah satu kuil terkenal yang terletak di luar India.

Dibagian taman terdapat banyak sekali toko yang menjual keperluan berdoa atau menjual pernak-pernik. Jika berminat bermain bersama ribuan ekor burung tekukur yang beterbangan kesana kemari. Lemparkan makanan maka mereka akan mengerubuti tapi tetap berhati-hati bisa saja mereka membuang kotoran sembarangan dikepala. Jika ingin menuju gua, kita harus menaiki anak tangga sebanyak 272 untuk sampai keatas. Hati-hati dengan monyet yang ada disini. Mereka bisa menyerang makanan yang di bawa atau mengambil barang-barang yang terlihat menarik oleh sekumpulan monyet ini. Tangganya yang cukup curam membuat saya harus menyiapkan ekstra tenaga untuk sampai keatas.

Kereta gantung menuju genting High Land tukang jalan jajan
Kereta gantung menuju genting High Land
Perjuangan belum selesai karena gua ini memiliki 3 ruangan utama yang juga harus turun naik tangga untuk melewatinya. Bagian dalam juga indah, banyak patung-patung dewa yang indah untuk diabadikan kamera termasuk stalagnit dan stalagtit serta lubang gua di langit-langit gua yang berpendar terkena cahaya matahari. Jangan lupa juga kalau dibagian luar terdapat patung dewa Hanoman setinggi 15 meter dan tentu saja patung dewa Murugan setinggi 42,7 meter dan memegang rekor tertinggi di dunia. Dari Batu Caves saya harus ke KL sentral dan kemudian membeli tiket Bus ke Genting highland. Sesampai di Genting Highway yang harus dilakukan adalah menaiki kereta gantung untuk tiba di resort nya.

Kereta gantung menuju genting High Land Tukang Jalan Jajan
Kereta gantung menuju genting High Land
Genting Highland memang merupakan tempat-semua-ada. Mulai dari hotel, kasino, tempat permainan (Matahari, Dinosaur Land Boat, Pirate Ship, Ice World bahkan permainan-permainan yang memerlukan ADRENALIN TINGGI seperti Flying Coaster dan CorkQoaster), bioskop, shopping mall, museum dan panggung yang memberikan pertunjukan berbeda hampir setiap bulan sesuai dengan tema yang diusung. Saat saya datang sedang ada pertunjukan sirkus dari berbagai belahan dunia. Pertunjukan ini berada dipanggung utama ditengah Genting Highland. Uniknya para pemain sirkus akan langsung meminta sumbangan kepada penonton yang datang, selain itu penonton yang memberi sumbangan boleh berfoto bersama. Jangan lupa mengelilingi beberapa pojok di dalam genting highland karena ada beberapa monumen ikon dunia ada disini seperti patung liberty dan menara pisa. Karena berada di atas pegunungan yang cukup dingin dan sejuk jangan lupa membawa baju agak tebal atau syal.

Masih ada tempat lain yang juga tidak kalah menarik untuk dikunjungi seperti Putra Jaya yang merupakan pusat pemerintahan Malaysia sejak tahun 1999. Arsitektur kelas dunia diaplikasikan di beberapa gedung pemerintahan disini. Termasuk danau buatan yang sangat cantik dan super luas. Jika ingin sholat, anda wajib mengunjungi masjid Putra yang berwarna pink. Selain itu ikon lain yang wajib di kunjungi adalah pusat perbelanjaan Suria KLCC yang menjual berbagai produk berkelas dunia berbintang 5. Semua brand Internasional rata-rata membuka cabang disini. Jika berkunjung di hari sabtu dan minggu anda bisa menuju taman di lantai 5 untuk menyaksikan air terjun menari di malam hari.

Taman di belakang museum KL Tukang jalan jajan
Taman di belakang museum KL
Dari sini saya berjalan menuju taman bagian luar menara kembar Petronas. Pilih titik bagian tengah paling jauh untuk mengambil Menara ini secara utuh. Mengabadikan diri dengan mengambil foto disini merupakan suatu kewajiban karena ini salah satu landmark yang terkenal di kuala lumpur. Saran saya, datanglah pada malam hari karena lampu diseluruh gedung akan menyala cantik sekali. Tempat lain yang tidak kalah menarik dikunjungi adalah muzium negara dan Islamic Arts Museum yang saling berdekatan. Disekitar museum ini juga terdapat beberapa taman cantik dan juga Masjid Jamek. Jika ingin bertemu dengan anggota kerajaan dan pejabat negara sholatlah dimasjid ini pada hari jumat.

Putra Jaya Kuala Lumpur Tukang Jalan Jajan
Putra Jaya Kuala Lumpur
Tempat lain yang harus dikunjungi adalah Padang Merdeka, taman luas ini biasanya digunakan untuk acara kenegaraan termasuk peringatan kemerdekaan. Di depan padang merdeka terdapat gedung unik berwarna merah muda bernama Bangunan Sultan Abdul Samad. Disekitar gedung ini terdapat lorong-lorong yang banyak terdapat penjual makanan kecil di pagi hari seperti cucur, nasi kandar, assam laksa, mie curry dan nasi lemak. Dua blok dibelakang bangunan ini terdapat Indian street yang sangat ramai malam hari. Barang-barang khas India, mulai dari sari, parfum dan berbagai macam bumbu semuanya ada disini. Jika malam hari banyak pedagang kaki lima dan pasar tumpah yang menjual aneka barang, Jangan lupa untuk menawar jika membeli. Jika lapar terdapat banyak food court dan cemilan kaki lima seperti rujak buah dan kacang berangan bakar. Ramai dan heboh membuat Kuala Lumpur Kota yang tidak pernah mati.

Tempat lain yang bisa dikunjungi untuk berbelanja pernak-pernik murah adalah Petaling street yang sering disebuat juga China Town nya Kuala Lumpur. Disini banyak sekali oleh-oleh yang bisa di beli, mulai dari kaos, tas, gantungan kunci sampai tempelan kulkas. Semua ada di sini, termasuk juga makanan dan hostel. Jika kehabisan uang, money changer bertebaran disekitar tempat ini. Karena disini berdesakan, saya sarankan untuk hati-hati dengan dompet dan barang bawaan lainnya. Jangan terlalu asik berbelanja sehingga melupakan faktor keamanan. Jangan lupa menawar mulai setengah harga dan berkeliling terlebih dahulu untuk membandingkan harga. Tempat ini sangat mudah dikunjungi karena tidak terlalu jauh dari Terminal Pudu Raya dan hampir dilewati semua moda transportasi.


Read More

12 Agustus 2016

Nuansa Baru Restoran Juara Ayam dan Seafood Pontianak


Juara Ayam dan Seafood Pontianak pindah lokasi. Apakah tetap menjadi juara di hati? Sekarang menempati lokasi baru yang lebih besar di Jalan Tengku Umar no 12 dengan konsep yang masih sama, open kitchen sehingga pelanggan langsung datang dan mengintip proses memasak. Tidak ada dusta di antara kita. Semua yang di masak langsung terpampang nyata. Makanan dan minuman yang disajikan masih seperti yang dulu. Chinese food dan Nusantara dengan beberapa penambahan menu baru.
Juara Ayam dan Seafood Pontianak
Juara Ayam dan Seafood Pontianak
Cabe siap di rebus untuk di campurkan ke bahan makanan
Cabe siap di rebus untuk di campurkan ke bahan makanan
Juara Ayam dan Seafood Pontianak dengan konsep open kitchen
Juara Ayam dan Seafood Pontianak dengan konsep open kitchen
Perbedaan yang nampak sekali adalah tempat Juara Ayam dan Seafood yang super luas dengan parkiran yang juga super puas. Di bagi tiga lokasi makan, di beranda, di dalam ruangan dengan meja bangku panjang dan lesehan serta di dalam ruangan kaca ber AC bagi yang tidak merokok. Ratusan orang bisa tertampung dengan lokasi seluas ini. Bahkan ruangan kaca boleh digunakan untuk acara tertentu seperti ulang tahun atau presentasi tapi tentu harus melakukan reservasi terlebih dahulu di nomor 0813 5106 6597.
Juice kedondong
Juice kedondong
Chocolate Cheese
Chocolate Cheese
Es timun dan Es teh
Es timun dan Es teh
Saya datang berempat dengan genk Makan Ceria siang ini. Pasti makanannya beragam dan macam-macam karena kami semua memang tukang makan yang bahagia. Paket makan berempat seharga 157K kami pesan, Ada cumi goreng udang garam, udang asam manis saus lemon, sapi lada hitam, cah kailan saus tiram dan es ketimun lengkap dengan nasinya. Masih ada tambahan lain yaitu ikan kerapu saus thai, udang kari Juara dan minuman tambahan, chocolate cheese dan jus kedondong. Saat nya duduk bersantai di Juara Ayam dan Seafood Pontianak sembari berbincang menunggu makanan datang.

Selamat makan di Juara Ayam dan Seafood Pontianak
Selamat makan di Juara Ayam dan Seafood Pontianak
Kami bisa melihat chef memasak makanan kami. Api merah menyambar dengan asap membumbung tinggi. Banyak atraksi hebat yang bisa dilihat. Mulai dari atraksi flambe dengan api mencapai setengah meter sampai aksi lempar menu dalam wok. Menunggu jadi lebih seru. Kamera berkali-kali mengabadikan momen spesial sang koki.

Ikan asam manis
Ikan asam manis
Sapi lada hitam
Sapi lada hitam
Minuman coklat yang creamy dan buttery jadi pendatang yang membuka nafsu makan. Jus kedondongnya juga segar apalagi ketimun keroknya. Cocok untuk mendampingi makanan berlemak dan goreng-gorengan seperti yang kami pesan sekarang.

Cah baby kailan
Cah baby kailan
Udang goreng tepung
Udang goreng tepung
6 hidangan Juara Ayam dan Seafood Pontianak membuat kami lupa dengan nasi putih bertabur bawang goreng. Terlalu banyak yang ingin di coba. Semua makanan di masak denganbumbu sederhana dan cepat ala Tionghoa dan semua makanan di Juara Ayam dan Seafood Pontianak sudah mendapat label Halal dari MUI. Bagi muslim, makan di sini tentu sudah merasa aman.
Udang kari juara dengan daun buas-buas
Udang kari juara dengan daun buas-buas
Udang kari juara dengan daun buas-buas
Udang kari juara dengan daun buas-buas
Saya sendiri menikmati udang segar yang di olah dengan bumbu kari dengan sedikit gurih kelapa. Kuahnya tidah terlalu “tebal” ketika di cecap lidah. Sepert ada bumbu koyah dan santan yang dipadukan didalamnya, tambahan daun buas-buas (singkil) juga membuat rasanya menjadi unik. Memang selera ini memenuhi keinginan bagi orang yang ingin menikmati sensasi makanan melayu. Apalagi sapi lada hitamnya yang dagingnya sungguh lembut dangan balutan tepung krispi dan saus lada hitam yang memperkaya rasa. Teman jalan jajan tidak akan mampu menolak sensasi menu dari Juara Ayam dan Seafood Pontianak yang satu ini.

Ikan Kerapu saus thai
Ikan Kerapu saus thai
Lain lagi dengan godaan saus thailandnya yang lebih pedas dari yang kebanyakan saya makan. Di tambah dengan potongan kecil nanas, timun dan bengkuang yang menambah kesegaran. Asam, manis dan asin gurih menjadi kesatuan saat di balur di ikan goreng kerapu yang sudah siap terbang untuk di makan.


Tempat yang baru dan nyaman Juara Ayam dan Seafood
Tempat yang baru dan nyaman
Selamat datang di Juara Ayam dan Seafood
Selamat datang di Juara Ayam dan Seafood
Juara Ayam dan Seafood Pontianak sekarang sudah memiliki tempat yang lebih luas dengan banyak menu yang beragam. Pelayanan yang lebih baik tentu jadi poin penting. Saya memberikan nilai 8 dari 10 untuk menu udang kari juara yang disajikan. Tentu mempertahankan rasa adalah tugas berat. Selamat makan dan salam yumces!
Read More