Nikmatnya Cheese Cake di Cupfee
Tempat nongkrong di Pontianak banyak sekali salah satunya Cupfee. Lokasi santai bertemakan cafe dengan banyak lokasi unik yang instragamable. Berlokasi di Jalan Gajah Mada no 71, Pontianak, dengan nomor telepon 0561 8172199.
Tempat
nongkrong di Pontianak banyak sekali salah satunya Cupfee. Lokasi santai
bertemakan cafe dengan banyak lokasi unik yang instragamable. Berlokasi di
Jalan Gajah Mada no 71, Pontianak, dengan nomor telepon 0561 8172199. Beberapa kali saya datang kesini untuk
sekedar menemui teman saya yang juga mengelola cafe ini, bertemu dengan klien
atau sekalian bersantai dengan teman-teman tukang jalan jajan. Teman kongkow yang menyenangkan dengan meja
tinggi dan beberapa sofa untuk bersantai. Ada dua lokasi yang bisa dipilih
yaitu ruangan bebas rokok dan ruangan merokok.
Cappucino dan Cheese Cake Cupfee |
Begitu masuk
saya langsung kaget dengan teriakan selamat datang dari pramusaji dan
bersahutan dengan barista dan yang lainnya. Menantang sekali saat datang,
memilih duduk di sofa empuk agar terasa nyaman. Saya ingin bersantai dengan
kadar caffein yang tidak tinggi. Cukup dengan cappucino 25K dan aneka cheese
cake 35K perpotongnya. Cukuplah untuk sekedar menikmati malam di tempat
nongkrong di kota Pontianak, cupfee.
Cappucino Cupfee |
Sedikit
membahas mengenai cafe yang selalu salah kaprah dengan bistro karena terlalu
sering digabungkan. Lalu apakah perbedaannya?
Cafe atau Kafe dari (bahasa Perancis:
café) secara harfiah
adalah (minuman) kopi, tetapi kemudian
menjadi tempat untuk minum-minum yang bukan hanya kopi, tetapi juga minuman
lainnya termasuk minuman yang beralkhohol rendah. Di Indonesia, kafe berarti
semacam tempat sederhana, tetapi cukup menarik untuk makan makanan ringan.
Dengan ini kafe berbeda dengan warung.
Cappucino dan Cheese Cake Evelyn di Cupfee |
Lalu apa pula
bistro? Dalam bahasa Prancis, bistro berarti restoran
kecil. Di Prancis sendiri, bistro adalah bar kecil yang menyajikan minuman
anggur. Di Jakarta, bistro banyak menyuguhkan menu Prancis dengan suasana
santai, homey, dan kasual. Perbendaan mencolok antara cafe dan bistro
bisa dilihat dari menu, jenis makanan, suasana dan jam operasional. Dari menu Kafe
sebenarnya adalah kedai kopi atau tempat menjual kopi. Karenanya, menu yang ditawarkan berupa
camilan ringan pendamping kopi. Menu di kafe juga cenderung sama setiap hari
dan jarang berganti. Sedangkan menu di bistro umumnya berbeda untuk makan siang
dan makan malam. Bistro biasanya menginformasikan menu apa yang dibuat pada
hari tersebut atau menu apa yang disuguhkan untuk musim tertentu.
Vietnam Drip di Cupfee |
Lain lagi
dari jenis makanan yang disajikan Makanan yang dijual
di kafe biasanya makanan yang tidak terlalu mahal dan hanya memerlukan waktu
sebentar untuk dibuat. Contohnya sandwich dan sup. Beberapa jenis dessert
yang ditawarkan antara lain cake, pie, atau es krim. Sementara
itu, bistro membatasi pilihan menu pada hari tertentu. Namun secara keseluruhan
pilihan menunya lebih beragam seperti roti panggang dan seafood yang
segar.
Melihat suasana juga dapat
menjadi pembeda antara cafe dan bistro. Suasana di kafe
sangatlah bervariasi. Beberapa kafe memiliki tema tertentu seperti klasik dan
modern minimalis. Ada pula kafe yang menyediakan meja di luar ruangan agar
pelanggan dapat menikmati pemandangan. Sedangkan bistro umumnya dimiliki seoang
chef. Karenanya suasana yang disuguhkan mencerminkan makanan yang
disajikan. Contohnya, chef yang memiliki spesialisasi masakan Italia
akan menghadirkan suasana Italia di bistro miliknya
Cappucino dan Cheese Cake Evelyn di Cupfee |
Ada perbedaan pula tentang jam
operasionalnya. Banyak kafe buka 24 jam sehingga
menjadi tempat favorit untuk bersantap malam hari. Sementara itu, bistro
memiliki jam operasional tertentu. Mereka biasanya buka pada siang hari,
kemudian tutup beberapa jam, dan buka kembali pada malam hari. Bistro juga
mungkin tidak buka 7 hari dalam seminggu dan memilih libur lebih awal.
Hampir lupa
dengan makanan utama saya di Cupfee, layer cheese cake, original cheese cake dan
blueberry cheese cake yang jadi pendamping kopi saya hari ini. Jujur saja,
cheese cake evelyn ini paling enak dari semua yang pernah saya rasa di
Pontianak. Setiap layer yang tersusun dilapisi cream cheese yang benar benar
membuat lidah dimanjakan oleh rasa manis yang creamy. Tidak bisa berhenti menyendok.
Lain lagi dengan cheese cake original dan blueberry yang full cream cheese dengan
dasaran biskuit yang renyah. Tambahan rasa blueberry juga memberikan rasa dan
aroma cream cheese yang dasarnya sudah enak.
Cappucino nya
sendiri juga menyenangkan, aroma kopi yang muncul dan terasa sedikit tertinggal
dilidah. Aroma kopi yang baru diroast kemudian digiling dan diseduh tentu
memberikan sentuhan tersendiri saat dicampur dengan susu yang sudah disteam.
Duduk sembari menyuapkan potongan cheese cake disertai menyeruput kopi di
cupfee. Tempat ngopi asik sekalingus tempat nongkrong seru buat anak muda
Pontianak. Mungkin jika datang diwaktu yang tepat bisa jadi lokasi ini romantis
bagi pasangan yang dimabuk cinta.
Lokasi parkir
memang jadi masalah di Cupfee karena berada dipinggir jalan utama, sebaiknya
menggunakan kendaraan roda dua untuk mampir ke Cupfee agar mudah untuk parkir. 8,5
dari 10 untuk cheese cake Evelyn ditempat ini. Selamat makan dan salam yumces!
37 komentar
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry
Oh iya, kirain cafe sama bistro itu sama. Yang satu dari barat. Satunya dari timur. Eh... Ternyata salah tho.
P.S. Kenapa enggak sekalian dikasih GMaps sih Om? Takut nyasar nih :D
Cheese cake itu cake kesukaan aku. Sama seperti yang ada keju-keju lainnya adalah kesukaan aku. Cheese cake dan kopi? Itu pasangan yang paling romantis.
nggak cocok buat anak kosan T_T
tapi bikin ngiler T_T
ah band dodon tega
Jadi membayangkan, gimana kagetnya Mas Don waktu pertama masuk Cupfee hihihi..
Sekarang saya jadi tau perbedaan cafe dan bistro, makasih pencerahannya Mas :)
Ini makanan kesukaan aku. Yang cuma bisa aku makan di waktu tertentu...karena selain alasan harga, alasan takut gemuk jugak..
Hiihi...
Tapi kalo uda ketemu cheese cake, aku jadi super norak!
Makannya di irit-irit, biar ga cepet abis.
Duh jadi kepengen ngemil chesee cake malam-malam gini 😢.
Aku baru tahu perbedaan cafe dan bistro 😍 makasih infonya mas!
Tetep ya, itu cakenya bikin senut2 perut. Tampilannya menggoda bgt. Kopi, lewat doang krn krg suka, ahahah
Enak ya diminum dengan kopi gtu, tapi aku bh suka kopi dingin sih hehe