Saya merasa bahwa tren tempat makan di Pontianak
sekarang lebih mengandalkan tema tertentu. Sekarang ini restoran bertarung
dengan food park yang mengadirkan konsep tematik. Salah satunya adalah urban
garden yang menggunakan rumah tinggal dan di sulap dengan nuansa taman modern
penuh lampu terang. Ada meja makan yang di pajang di beranda rumah, adapula
meja kursi yang tersusun di taman dengan atap langit lengkap dengan ayunan dan
taman. Lalu di dalam ruangan sendiri menggunakan aksen lampu modern yang meja
kursi simpel kekinian. Urban Garden
berada di Jalan Danau Sentarum no 26 A. Selfieable atau wefieable? Wajib!
 |
Tumpeng Mini di Urban Garden Pontianak |
Begitu datang, saya langsung di sambut pramusaji yang
langsung mempersilakan untuk masuk dan duduk. Saya memilih duduk di beranda
dekat dengan ayunan dan taman bunga buatan. Meja makan ala rumahan ini tersusun
rapi untuk 4 orang. Ada dua tempat yang bisa dipilih, Urban yang ada di bagian
dalam dan gaerden yang ada di bagian luar. Selain di beranda taman masih ada
taman terbuka dengan pohon berlampu serta lorong penuh lampu di sayap kiri yang
tembus ke parkiran. Silakan memilih lokasi duduk yang diminati di Urban Garden
 |
Tumpeng Mini di Urban Garden Pontianak |
Tidak sabar untuk mencoba menu yang ada di Urban
Garden, makanan pembuka, utama dan penutup disediakan di sini. Bergaya
barat atau timur , bisa di pilih sesuai dengan kesukaan. Saya sendiri memesan Cheese
Pancake 25K, chicken wing 25K, paket betutu urban 25K, paket plala urban 27K,
paket sambal mata urban 25K. Dalam waktu kurang lebih 15 menit makanan saya
datang. Tersusun di piring dan tampah yang di buat seperti tumpeng nasi. Paket
nasi yang lucu dan menarik. Lalu bagaimana dengan rasanya?
 |
Pancake cheese dan ice cream vanilla, urban garden Pontianak |
Pembuka saya adalah pancake yang pluffy dengan parutan
keju yang melimpah ruah dan di siram dengan sirup gula dan di beri satu scoop
ice cream vanilla yang dihiasi dengan strawberry. Penyajian apik denga taburan
gula yang putih dengan cetakan sendok dan garpu. Ini salah satu pancake yang
nyaman dari segi rasa dan konsistensi yang pernah saya makan di Pontianak.
Menggoda berpadu dengan menarik. Memanjakan mata dan perut dalam satu porsi.
Cukup menarik untuk membuka nafsu makan.
Cemilan berikutnya adalah sayap ayam yang di goreng
dengan tepung berbumbu dan kemudian di siram dengan tumisan cabe, daun bawang dan
bawang putih goreng. Aromanya sedap dan sayap ayamnya gurih, karakter sayap
ayam yang berlemak dan berdaging lembut tentu menjadi ciri khas dan daya tarik
tak terelakkan dari sayap ayam. Banyak yang suka, banyak pula yang
menghindarinya karena takut dengan lemaknya yang banyak. Saya suka dengan
tumisan yang disiramkan ke sayap ayam ini. Sedap!
 |
Spicy wing dari Urban Garden Pontianak |
Makanan utamanya bertema bali dengan model Jawa.
Tampah berisi tumpeng mini rasa Bali,
dengan menu ayam pelala dan betutu dilengkapi degan sambal matah. Pelala atau
Pelalah bisa didapatkan di Bali dan juga Lombok, tidak jauh berbeda. Daging,
ayam atau bebek yang di suwir. Ada yang di ungkep terlebih dahulu baru kemudian
di bakar dan kemudian di suwir. Ada yang mencampurnya dengan sambal atau cabe
kering lalu dikucuri dengan jeruk nipis atau lemon cui. Ada juga yang mirip
yaitu Be Sisip atau ayam suwir yang sudah di ungkep dan di beri kecombrang.
Lalu bagaimana dengan ayam pelala di Urban Garden? Oke, tetap bisa dinikmati
namun mungkin sudah disesuaikan dengan selera lokal sehingga mungkin agak
“meleset” dari aslinya. Tumpeng mini di urban gareden dilengkapi dengan sayur asem dan juga tahu tempe goreng.
 |
Ayam Pelala ala Urban Garden Pontianak |
Tumpeng Mini
rasa Bali lainnya, Ayam betutunya
juga nikmat berbumbu. ada ayam atau bebek utuh yang di beri bumbu basa genep
khas Bali yang kemudian dimasukkan kedalam perut ayam atau bebek kemudian
dibungkus dengan daun pisang ayau pelepah pinang yang kemudian di rebus dalam
api sekam hingga mencapai 24 jam. Betutu berasal dari daerag Gilimanuk dan
dulunya biasanya di buat untuk upacara adat dan keagamaan. Di Urban garden
mungkin prosesnya tidak selama setradisional itu dan mungkin bumbu basa genep
yang “beneran” susah untuk disesuaikan. Ayam yang lembut dengan potongan besar dengan
nasi porsi besar.
Saya juga mencicipi sambal matah di tumpeng mini
rasa Bali ini, rasanya gutih, pedas dan sedap namun ada teri medan goreng
yang ditambahkan di sana. Bahan-bahannya di rajang dan masing-masing rasa
muncul namun kemudian saat di campur dan di kunyah dalam mulut menghadirkan
rasa yang luar biasa. Rasa cabe dan bawang berpadu dengan bumbu aromatik daun
jeruk purut, serai dan kecombrang dan aroma minyak kelapa yang di siram panas
panas. Rasanya bikin kepengen nambah terus.
 |
Tumpeng mini ala Urban Garden Pontianak |
Tempat makan ini memiliki parkir yang lumayan luas
dengan 2 lokasi makan yang berbeda. Berkonsep tematik dengan menu fine dining
yang beragam. Enak untuk di coba dan menarik untuk di foto. Spot-spotnya banyak
yang bisa di eksplorasi. Nilai 7,5 dari 10 untuk makanan yang saya coba.
Selamat menikmati, selamat makan dan Salam Yumcez teman jalan jajan!
44 comments
sekarang emang lagi in foodpark gitu
bayangin tumnpengnya pasti asyik buat rame2
susah banget menolak chicken wing dan paha ayam, walau katanyaaaaah...dari situ sumber penyakit and so on... terus pake tumisan cabe ... yg ada bakalan nambah :)))
ini tumpeng mini mas, ngga cukup buat rame rame hehehe, buat sendiri aja yah
setelah itu menyesal dan menjauh dari timbangan dan dokter. padahal semuanya sumber dari segala sumber penyakit hehehe
wah baru lagi nih tempat makan bertema "garden" yang tentunya bikin makan makin enak
enak enak icip icip bahkan bisa foto foto bahagia juga. biar update instagramnya :)
Bentar bentar ... itu sambel matah pake teri medan ???? #LangsungNgebayangin
Waduh, jalan dan jajan melulu nih Mas Don. Reviewnya bagus, bikin ngiler yang baca. Hihi
Udah normal lagi blognya Bro ;-)
walopun mungkin rasa masakannya enak, tp kalo nanti aku ke pontianak, aku lebih milih dtg ke resto yg menjual makanan khas ponti mas :D.. kmrn suami baru balik dr pontianak tugas kantor, dan dia cerita kuliner2nya uenak2 semuaa :D.. sumpah aku bnr2 pgn kesana jadinya
Itu pesanan banyak banget, yakin nggak mau bagi-bagi? Hihihi..
lagi happening nih foodpark.
Buset banyak banget pesanananya..
Tumpengnya terlihat banyak..Kuyakin kalau makan itu jadi kenyang banget hihih
Ayam pelalanya kayaknya enak...
Langsung di maem aja mas cum, ntar keburu dingin lhoooo hehehehe
Sayang rasanya kalau jalan jalan ngga sekalian makan makan kan yaaaa :p
emang kemarin ngga normal kah? hihihiihihi aku ngecek so far so
Siap kak Fanny. ke Pontianak memang harus makan, sayang rasanya kalau ngga icip icip karena banyak makanan enak, minimal 3 hari lho ya klo kesini
ini aja masih kurang nih, masih pengen nambah lagi hehehehe
Aku laper, aku laper.... lucu juga nasi tumpeng mini. Nasi tumpeng buat satu orang doang
di setiap sudut kota Pontianak ada nih. seru ngeliatin persaingannya
di sini porsinya lumayan gede di bandingkan tempat lain. lumayan kenyang klo 3 tumpeng hihihihihi
enak sih tapi ngga mirip ama pelalah hihihihihi
hihihihi.... ayuk makan kaaaakkk... kita habisin yaaaa
Mas Don ini memang paling pinter bikin ngiler. Hehe
Ayamnya menggodaaaa
Adaa aja tpt makan yg unik dan bikin ngiler
Lucu ya tumpengnya. Ngiler deh. Sayang banget lokasinya jauh sekali.
Hehe. Bener juga sih. Pas dah.
Makan yok kak Anita. Biar makin happy!
Cobain yuk kak..... siapa tahu cocok!
Pake pesawat bentar aja kok kak. Nda perlu cape cape jaman sekarang
Duh, baca tulisan ini pas lagi puasa. Godaan *ngeces
Anw, mas makannya banyak juga yah :))
Harganya gak begitu mahal yah, menu jg variatif banget aku ngiler sama chiken wingsnya, pedes kayaknya..
Lucu banget, masa tumpengnya buat sehari aja wkwkwkwk
Hihihi ntar pas buka boleh nyobain kak. Makannya memang banyak biar happy :)
Pedes pedes menggigit manja dan bikin ketagihan
Iya kak oky. Klo 2 hari takutnya basi hehehe
Chiken wingnya bikin liur netes2 nih.. harganya juga ramah banget di kantong inimah.. sayang kamu makannya sendirian, coba ada saya disitu.. ludes. hahaha
Kalau pas ada keluarga or sahabat ultah dikasi kejutan ditraktir di sana kyknya seru hehehe. Harganya gk terllau mahal lg.
TFS reviewnya Mas :D
Pengen nyobain ayam pelalanya. di Medan belum ada sepertinya. kalau menu ayam betutu disini udah ada beberapa yang menyediakan menu tersebut, jadi udah pernah nyobain.
*lempar serbet* lap mak..... malu ah......
Iya mbak, cocok buat keluarga dan harganya ramah di kantong. selamat makan :)
mungkin sementara waktu bisa membuat sendiri dulu mbak. hehehe biar bisa icip icip
apalagi kalo nemuin makanan yang belom pernah di makan. sedep!
DILARANG MENGAMBIL TULISAN, FOTO ATAU VIDEO TANPA SEIJIN PENULIS :)
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry
EmoticonEmoticon