Dinner Folded Pizza a.k.a Calzone di CChers
-->
Makan apa ya hari ini? Pertanyaan
yang sering kita tanyakan dalam hati, saking bosannya dengan menu itu-itu saja.
Simpel aja sih pertanyaannya tapi sering membuat kita puyeng bahkan saking
parahnya jadi ngga mood makan. Kalau saya biasanya sudah membuat jadual dalam 1
minggu, misalnya makan jenis Indonesia (dibagi beberapa suku lagi), lalu besok
makanan Tiongkok, lusa Eropa atau pilihan terakhir ekspansi masak menu baru.
Semuanya menarik dan oke kok.
Kebetulan hari ini jadual saya makan
makanan Eropa, saya sudah mengincar Folded Pizza yang mirip kue pastel ala
Indonesia. Bedanya Folded Pizza atau Calzone ini merupakan pizza yang dilipat
dengan isian mirip pizza, dough nya juga sama dan cara masaknya juga sama,
dipanggang dalam oven. Kebetulan ada yang jual di Jalan Jalan Uray Bawadi/Jalan
Jawa No 15 dengan nama CCheers. Katanya sih disini pertama dan satu-satunya di
Pontianak, untuk menjawab penasaran itu saya harus menuju kesana agar bisa tahu
seperti apa rasanya.
Tidak begitu jauh dari rumah, tapi
harus punya intuisi yang tajam mencari lokasi ini, ancer-ancernya deket sate
pak Iwan deretan ruko dengan parkir yang cukup luas dengan konsep café yang
sederhana dan dihias nanapik menggunakan stiker dinding yang lagi ngetrend,
terlihat sekali sentuhan wanita disini dengan motif tang menempel didinding.
Kelihatan tempatnya masih baru, dengan meja kursi tersusun rapi dan saling
berhadapan, semacam tanda kalau dating kesini enaknya bersama pasangan. Menu
yang disajikan calzone berbagai isian dan smoothies.
Pesanan saya kali ini adalah calzone
beef lada hitam dan strawberry smoothie dengan madu. Pesanan saya diinfokan
oleh pramusaji 15 menit akan datang. Sambil menunggu saya melihat muda mudi
yang cekikikan makan, ngegombal sembari mendengarkan musik yang disajikan dari
dvd player. Saya juga melihat bagaimana cekatannya pramusaji membersihkan meja
begitu tamu pulang. Disini menunjukkan bahwa pemilik sadar, dengan meja yang
terbatas maka harus segera dibersihkan dan disiapkan untuk tamu berikutnya.
Good Job!
Minuman saya datang, pinky cantik,
terlihat sangat segar, memang dari luar terlihat polos. Segera saya mencoba
smoothies strawberry plus yoghurt dan madu. Saya sudah membayangkan rasa asam
dan segar akan mendominasi ternyata rasa madu juga memberikan warna disini.
Sangat jarang saya bisa merasakan madu dalam campuran minuman, kali ini saya
boleh apresiasi untuk rasa madu didalamnya. Tapi kalau saya boleh usul
smoothies ini harus lebih halus lagi pada saat blendernya. Saya cukup membayar
Rp 10.000,- untuk menikmati makanan ini
Calzone saya datang nih, pastinya
saya sudah tidak sabar untuk segera mencicipinya. Masih terlihat panas dan baru
keluar dari oven dengan beberapa spot coklat dibagian luarnya dengan bentuk
yang masih gemuk karena berisi udara. Makanan ini memang harus dinikmati selagi
hangat, saya mulai membagi sama besar dan mencoba mencari tahu isinya dan saya
menemukan potongan daging asap dan jamur seta keju parmesan yang meleleh
didalamnya. Sungguh menggoda sekali untuk dicicipi. Rasanya keju memang selalu
saya suka, seandainya didalamnya menggunakan daging sapi cincang dan lada hitam
yang lebih banyak. Pasti rasanya lebih menantang lagi, apalagi ada hiasan warna
sayuran dipiring penyajian. Pinggiran folded pizza yang dipuntir juga beresiko
tidak matang dan menjadi keras. Saya cukup membayar Rp 25.000,- untuk makanan
ini.
Tempat ini bisa dijadikan referensi
untuk menikmati kuliner beda di Kota Pontianak, rasanya memang tidak terlalu
jauh berbeda dengan pizza pada umumnya namun sensasi penyajian dan cara
makannya memang agak berbeda. Dari skor 1-10 saya memberikan skor 7 untuk
makanan disini. Selamat mencoba. Salam Yumces!!
Gabung dalam percakapan
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry