Cocktail VS Mocktail
Apakah anda sudah sering mendengar istilah Cocktail dan Mocktail? Apa yang ada dipikiran yang langsung terlintas dibenak? Apakah satu baskom berisi bermacam potongan buah segar, sirup dan es?
Hai
Teman Jalan Jajan, Apa kabarnya?. Semoga semakin sukses dan selalu bersinar ya,
dalam keadaan cuaca kota Pontianak yang dingin karena hujan ini saya jadi
penasaran untuk membahas sesuatu. Apakah anda sudah sering mendengar istilah
Cocktail dan Mocktail? Apa yang ada dipikiran yang langsung terlintas dibenak?
Apakah satu baskom berisi bermacam potongan buah segar, sirup dan es?
Beberapa
teman saya yang mendengar istilah cocktail langsung mengatakan hal yang sejenis
dan merujuk pada padanan es buah. Seperti kita ketahui bahwa es buah yang
dimaksud adalah potongan buah segar dicampur dengan sirup dan juga es batu.
Apalagi kalau kita bertanya pada ibu-ibu, pasti jawabannya merujuk kesana
sedangkan Mocktail sendiri banyak yang belum pernah mendengar.
Saya
pun bermaksud mengumpulkan banyak informasi tentang kedua hal yang berbeda ini
dan sering menjadi salah kaprah dikalangan kita. Saya coba hadirkan untuk
pengunjung blog saya ini, harapannya semoga bisa memberikan pencerahan dan
tentu saja kejelasan.
Cocktail
sendiri merupakan campuran sari buah dengan berbagai jenis minuman beralkohol
dan disajikan dalam gelas. Karena sebagian orang menghindari alkohol,maka di
ciptakanlah Mocktail.
Mocktail
adalah sari buah/jus buah yang di campur dengan berbagai macam minuman bersoda
ringan.
Sajian
di daerah tropis memang lebih enak untuk menikmati minuman yang dingin dan
bersoda. Rasanya yang segar dengan campuran buah-buahan asam manis khas daerah
tropis makin memperenak rasanya. Apalagi kalau dilihat cuacanya yang panas di bawah
terik matahari, minuman ini makanya sering hadir di daerah pantai, salah
satunya di Bali. Minuman buah bersoda ini pun menjadi favorit bagi wisatawan
lokal maupun asing.
Namun
dalam penyajiannya ternyata ada dua macam minuman buah bersoda tersebut. Awalnya
hanya ada minuman jenis Cocktail. Minuman jenis ini adalah campuran sari buah
dengan minuman beralkohol sehingga dapat menikmati hidangan minuman berat
dengan rasa buah yang segar.
Karena
isinya yang berakohol, akhirnya ada banyak permintaan untuk tidak adanya
kandungan alkohol di dalam minuman agar tetap minuman bisa dirasakan oleh semua
orang. Terciptalah jenis minuman sari buah yang dicampurkan dengan soda ringan
dan topping buah-buahan, namanya pun tidak begitu berbeda, Mocktail. Rasanya
yang enak dan segar serta tidak mengandung alkohol ini lebih digemari di
Indonesia.
Jadi
kita kini bisa memilih mau yang mengandung alkohol atau tidak dengan melihat
jenis minumannya. Uniknya lagi jenis minuman Cocktail dan Mocktail adalah
namanya yang dibuat unik agar penasaran dengan rasanya. Menu ini pun kini hadir
tidak hanya di tempat makan yang bernuansa lounge saja, namun direstoranpun juga mulai memasukkan menu Mocktail untuk sensasi
makan yang berbeda.
Masyarakat
kini tahu kan bedanya minuman jenis Cocktail dan Mocktail. Jadi jangan sampai
beranggapan keduanya mengandung alkohol, karena memang keduanya berbeda. Buat ang ingin menikmati buah bersoda bisa memilih Mocktail sedangkan
kalau ingin sari buah beralkohol, pilihan jatuh kepada Cocktail.
Dibawah
ini resep Mocktail yang mudah dan juga memiliki rasa yang enak. Mocktail ini
bertemakan hijau yang beri nama Green Luck Mocktail. Resepnya sederhana hanya
dengan menyediakan sepotong timun segar, potongan melon, sirup lemon, lemon,
air soda ringan (bisa menggunakan sprite), dan es batu. Pertama timun dipotong
tengahnya dan serut kasar. Lalu melon dipotong dadu kecil pada bagian yang
empuknya. Siapkan lemon untuk perasan. Lalu siapkan gelas lalu masukkan es batu
setengah gelas. Masukkan sirup melon hingga 1/5 gelas, lalu masukkan air soda
ringan. Jangan diaduk, lalu masukkan potongan melon dan serutan timun, lalu
peras lemon secukupnya di atas gelas. Sajian yang cantik dengan sedotan dan
potongan lemon segar di bibir gelasnya. Untuk menikmatinya lebih tepat di siang
hari, dengan rasa asam manis yang segar dijamin bikin ketagihan. So pilihan
Mocktail untuk bersantai tepat buat yang sedang kehausan.
Nah,
kalau misalnya anda tertarik untuk mencoba membuat minuman yang beralkohol coba
saja dengan beberapa resep dibawah ini. Ngga apa apa kan menggunakan bahasa
Inggris? Paling tidak membuat pengunjung blog saya bisa belajar dan berusaha
mencari terjemahannya.
Alcoholic
Party Beverages
White
Sangria
This
rendition of the party favorite incorporates Triple Sec, orange juice and lemon
juice. Feel free to mix and match fruits based on what's in season and your
flavor preferences.
Cran
Razzy
You
can't go wrong with this simple but tasty raspberry drink -- it's like a
lighter, less tangy Cosmopolitan.
Tropical
Rum Punch
The
flavors of passion-fruit, mango and guava will make you feel like you're
partying in the Caribbean (as does the gold rum).
Iced
Vodka with Cucumber, Lemon and Mint
Vodka
gives a kick to this refreshing drink made with fresh mint.
Rum
Punch with Passion Fruit and Lime
Ginger
adds a surprisingly spicy bite to this aromatic passion-fruit-based punch.
Summertime
Quencher
With
lots of interesting fruits (blackberries, cherries and kiwi), this wine-based
beverage is like a lighter, more exotic sangria.
Four-Juice
Holiday Punch
At
its minimum, this party-ready punch serves 24. With cranberry, cran-raspberry,
apple and lemonade juice concentrate, it'd be more appropriately titled
"flavor explosion."
Nah
berikutnya juga ada pilihan minuman tanpa alcohol yang juga mantap buat
disajikan dicuaca panas disiang hari, ingin mencoba? Silakan saja . Mudah kok
dan bisa dicoba buat sendiri
Raspberry
Spritzer
This
sparkling mocktail is like a raspberry version of a Shirley Temple, with the
awakening addition of a sprig of mint.
Lemonade
Who
doesn't love lemonade? This simple recipe calls for just three ingredients:
lemon juice, sugar and water. Sweet, tart and to the point.
Peach
Cooler
This
peach-based cooler gets its kick from sparkling white grape juice instead of
wine. And the slices of fresh peach are the perfect finishing touch.
Strawberry-Lemon
Punch
The
strawberry seeds give this blended punch that tongue-tickling texture we love
in berry drinks. Prepare the frozen portion up to eight hours before guests
arrive, and add the water and ginger ale before serving.
Lemon-Raspberry
Iced Tea
This
zesty-sweet iced tea can be made up to four days ahead of your party, so stock
up the pitchers and save day-of prep for the hot stuff.
12 komentar
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry