Menikmati Lezatnya Sensasi Kuliner Citarasa Indonesia
Rumah Makannya baru saja dibuka, plang namanya masih
terpajang di halaman dan terlihat bangunan yang masih baru dan terlihat bersih.
Nama tempat makannya juga sangat menarik untuk mencicipi. Namanya Restoran Kayu
Manis. Berlokasi di Jalan Gusti Hamzah (Pancasila) No 9 Pontianak. Saya sendiri
termasuk orang yang penasaran untuk mencicipi makanan di sini. Apakah rasa
makanannya sangat Indonesia sekali karena tergambar dari nama rempah yang
bercirikan nusantara ini. Sepanjang jalan saya sudah menebak-nebak makanan apa
yang akan di pesan nanti.
Dessert Green Tea plus Thai Tea |
Parkirannya lumayan luas, kendaraan roda 4 dan 2 bisa
di akomodir dengan baik. Bagian depan ada meja seperti dan kursi kayu panjang
dan meja panjang dengan bangku seperti bar, disediakan juga kursi panjang yang
kemungkinan digunakan untuk menunggu makanan jika hanya membeli dan dibungkus
untuk di bawa pulang. Kalau siang dan sore rasanya kurang cocok duduk didepan
karena sinar matahari yang cukup terik. Dinding yang terbuat dari kaca
membungkus bagian depan bangunan ini. Jika dilihat dari luar restoran ini tidak
besar, namun jika ditengok kedalam maka akan ada banyak tempat duduk khusus AC
bagi yang tidak merokok, sementara di bagian belakang terdapat lesehan mberbentuk
gazebo yang cukup banyak dimana satu meja bisa menampung 10 orang.
Es Lemon! Seger! |
Tersedia area bermain anak yang bisa digunakan untuk
bermain. Masih belum banyak pohon disini karena masih baru. Konsep interiornya
secara keseluruhan cukup membuat tamu merasa nyaman. Oh ya, saat masuk kita
sudah disambut oleh pelayan dan menanyakan jumlah tamu dan mencarikan tempat
duduk. Pelayanan disini cukup cepat dengan jumlah pramusaji yang memadai. Begitu
duduk, saya langsung didatangi dan diberikan buku menu. Ada 2 item utama yang
bisa dinikmati, makanan berat dan minuman serta dessert yang menggoda untuk di
coba. Untuk menuntaskan penasaran saya, paket ayam rendam dan ayam baladopun
dipesan tidak lupa dessert ice cream green tea jadi menu yang menyenangkan
untuk dinikmati siang ini, kebetulan ada bonus thai tea jika memesan dessert
seharga 19 ribu ini.
Paket Ayam Berempah Resto Kayu Manis |
Pesanan datang cukup cepat, 10 menit dessert sudah
datang sementara makanan utama hadir dalam waktu 15 menit. Saya mencoba
mengeksplore dessert yang terlihat menggoda. Dari luar saya melihat ada es
serut yabg disiram dengan sirup dan susu coklat lalu ada kacang merah,
strawberry, wafer coklat dan ditambag dengan satu scoop es cream green tea.
Setelah saya bongkar ada sereal untuk menambahkan sensasi krispi saat
menikmatinya. Dessert ini memang mengutamakan rasa coklat yang berlapis lapis
dan tendangan rasa asem segar dari strawberry memberikan sensasi tersendiri. Es
cream grean tea yang berada di puncak bagian atas lembut sekali, terasa mirip
gelato dan sangat menyenangkan lidah.
Ayam Balado Resto Kayu Manis |
Bagaimana dengan makanannya? Ayam berempah Restoran
Kayu Manis ini berbumbu mirip sekali dengan bumbu rempah rendang namun rasanya
lebih manis dari pada rendang padang, ayamnya lembut dan bumbunya merasuk
hingga kedalam daging. Dari warna ayamnya saya menebak ada tambahan sedikit
gula merah untuk menyempurnakan rasa legit. Tidak terlalu pedas, tapi sungguh
berbumbu. Disediakan tambahan sambal tumis yang merah menyala dan pedas.
Diberikan juga sepotong tempe goreng tepung yang kecil dan tambahan lalapan.
Dalam paketan ini diberikan semangkuk sayur asam untuk melengkapi nasi putih
bertabur bawang goreng.
Paket Ayam Berempah |
Beda lagi dengan ayam baladonya yang di goreng terlebih
dahulu lalu disiram saus balado yang mirip saus asam manis dengan tumisan cabe
merah yang cukup pedas dan menggoyang lidah. Paket makan di sini bisa ditebus
dengan 19ribu saja karena masih dalam masa promo. Makanan disini punya citarasa
Indonesia yang sungguh memanjakan lidah jawa saya.
Ayam Saus Balado |
Silakan saja mampir dan menikmati santap lezat, nuansa
alami dengan harga terjangkau dikantong. Nilai 7,5 dari 10 saya sematkan di
Cafe, Dessert dan Resto Kayu Manis. Selamat menikmati makan enak dan lezat,
semoga bisa menjadi pilihan. Salam Yumcez!
Gabung dalam percakapan
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry