Geprek Bensu, Geprek Kekinian Zaman Now
Geprek Bensu, Geprek Kekinian Zaman Now di Jalan Sungai Raya Dalam A1 cukup berhasil mengambil hati penikmat geprek pedas di Pontianak.
Antrian lumayan panjang begitu saya datang. Geprek Bensu di
Jalan Sungai Raya Dalam A1 ini tidak terlalu besar, hanya menggunakan satu ruko
dan tampilan ruangannya juga sederhana. Hanya ada meja dan bangku biasa dan
beberapa foto produk di sepanjang dinding. Ada dua antrian kasir yang dibuka,
satu untuk pelanggan umum dan yang lain khusus untuk Gojek. Dari beberapa data
yang saya lihat ternyata Geprek Bensu
sudah beberapa kali menduduki posisi puncak penjuakan terbaik di
Pontianak. Wajar saja jika memang ada kasir khusus, selain mengantisipasi
antrian tentu permasalahan harga yang berbeda dengan yang normal. Yes! inilah Geprek Bensu, Geprek Kekinian Zaman Now
Setelah ikut mengantri seperti anak milenial lainnya, beberapa makanan pun saya pesan.
Lumayan banyak menu yang saya nikmati, mulai dari Paket Indomie Ayam Geprek
level 3 17K,Tahu Tempe Terong Geprek masing-masing 5K, Ayam Geprek Keju level 3
17K, Ayam Geprek Leleh level 3 22K, Pake Ayam Geprek Level 3 15K, Es teh Tawar
3K. Mari kita lihat, seberapa kuat perut menampung makanan. Memilih duduk
didekat kipas angina untuk jaga-jaga kalau saya harus kepedasan. Oke mari kita
siapkan diri untuk makan dan pedas!
Mie goreng dan Geprek Bensu level 3 |
Untuk ukuran ayam geprek, harganya lumayan murah dan porsinya
lumayan besar. Cukup untuk mengenyangkan perut. dengan menggunakan piring
anyaman, semua makanan tadi tersaji dimeja, Kejunya banyak memenuhi seluruh
permukaan ayam dan cheddarnyapun menggunung. Saya sendiri pengemar keju namun
jika mozzarella yang dilumerkan menggunakan torch, aroma gosongnya kurang
nikmat. Saya juga mencicipi sambal korek dengan aroma cabe dan bawang putih
yang tajam. Setelah digoreng dengan minyak, pedasnya semakin menjadi. Semuanya
kembali kepada level yang dipesan.
Ayam Geprek Keju Geprek Bensu level 3 |
Ayam goreng tepung yang disajikan geprek bensu sudah dibumbui
terlebih dahulu baru kemudian di goreng dengan menggunakan tepung. Dipotong 12
bagian namun pada penyajiannya setiap potongnya akan ditambahi seperempat atau
setengah potong ayam goreng baru kemudian digeprek dan diberikan sambal
diatasnya. Citarasa ayamnya sendiri sudah enak baik dengan sambal ataupun tidak.
Semua bumbu meresap dan disajikan dalam keadaan masih renyah.
Ayam Geprek leleh Geprek Bensu level 3 |
Ada dua jenis keju yang saya pesan yaitu cheddar dan
mozzarella. Memang beberapa orang agak asing engan makan ayam geprek sambal
korek dan diberi keju. Tentu ada campuran rasa yang sangat Indonesia dipadu
dengan rasa Italia. Tapi selama mulut dan lidah masih normal maka kenikmatan
itu tetap bisa dirasakanseriap kunyahannya. Keju yang gurih dengan sambal yang
pedas, membuat lidah semakin bergoyang. Mie goreng instant yang disajikan
setengah bungkus bersama ayam juga sedap. Pada prinsipnya, mie instant selalu
nyaman jika dibuatkan. iya tho?.
Tempe, Tahu, Terong Geprek Bensu |
Untuk ukuran waralaba, harga yang ditawarkan geprek Bensu
cukup terjangkau untukpasangan muda mudi yang ingin makan diluar. walaupun
menurut saya masih banyak geprek lain yang sedap mantap di Pontianak, ketenaran
sang pemilik pasti jadi salah satu poin penting dalam menjual produk. Bisnis
kuliner menjanjikan dan sudah banyak artis yang turun tahta untuk ikut
berbisnis dan meraup keuntungan dari dunia kuliner.
Mie goreng dan Geprek Bensu level 3 |
Geprek Bensu, Geprek Kekinian Zaman Now di Jalan Sungai Raya Dalam A1 cukup berhasil
mengambil hati penikmat geprek pedas di Pontianak. Padahal sudah banyak geprek
yang bermunculan dengan bermacam-macam signature dish nya yang punya rasa
otentik. parkirnya cukup luas, berada dipinggir jalan walaupun tidak berada di
pusat kota. nilai 7.5 dari 10 untuk Geprek Bensu. Makanan cepat saji lokal yang
sangat kekinian. Selamat makan dan salam yumces
1 komentar
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry