Santai Malam Ala Warkop di Clover Cafe
Bisnis makanan menggiurkan, sampai-sampai wisma nusantara harus menghadirkan tempat santai berkonsep cafe bernama clover. Entah kenapa pemilik memberi nama clover, namun kalau dilihat di kamus bahasa inggris maka clover merujuk kepada daun semanggi yang memiliki helai daun berbentuk mirip waru dan berhelai empat. Clover Cafe berada satu tempat dengan Wisma Nusantara di Jalan Soeprapto No 14 dengan nomor telepon 085246084348.
Bisnis makanan menggiurkan, sampai-sampai wisma
nusantara harus menghadirkan tempat santai berkonsep cafe bernama clover. Entah
kenapa pemilik memberi nama clover, namun kalau dilihat di kamus bahasa Inggris
maka clover merujuk kepada daun semanggi yang memiliki helai daun berbentuk
mirip waru dan berhelai empat. Clover Cafe berada satu tempat dengan Wisma
Nusantara di Jalan Soeprapto No 14 dengan nomor telepon 085246084348.
Tempai ini lumayan luas, ada meja dibagian luar dan
juga dibagian dalam. Bagian dalam pun disusun apik seperti berada didalam bar.
Ada dua sisi yang berbeda, tempat santai berkonsep cafe atau tempat ngumpul
rame-rame seperti warung kopi lokal dengan tambahan meja bilyard. Tinggal pilih
saja, mau duduk di meja dengan jumlah ramai atau sedikit. Dari papan menu yang
dipajang diatas meja bar, tukang jalan jajan bisa melihat makanan yang
disajikan rata-rata bertemakan western dan makanan super simpel ala anak
nongkrong.
Banana Latte ala Clover Cafe Pontianak |
Pramusaji datang menghampiri setelah tukang jalan jajan memilih
tempat duduk. Beberapa lembar buku menu yang diberikan tidak banyak memberikan
pilihan untuk menu makan berat, rata-rata minuman dan cemilan. Ada
bermacam-macam kopi dan latte yang dapat dipilih di Clover Cafe dengan beberapa menu
sederhana. Pilihan saya kali ini adalah French fries 18K, Grilled sausage 20K, Sunrise
23K, Ice lemon tea 12K, Hot banana latte 20K, Orange float 18K dan Kopi hitam
6K. sengaja tidak memesan makanan berat hanya untuk mencoba menikmati suasana
sekaligus membandingkan minuman disini.
French Fries ala Clover Cafe Pontianak |
Tidak perlu menunggu waktu lama, banana latte ala Clover Cafe sudah sampai diatas meja dan berhiaskan susu coklat kental manis. Aroma pisang
langsung menyeruak hidung saya. Walaupun ini hanya perasa tapi sudah cukup
mempu membuat otak saya termanipulasi untuk segera menghirupnya. Rasa susu yang
membentuk foam dapat memperkaya rasa. Lumayan untuk membuat badan terasa
hangat. Hiasan susu coklat yang ada diatas latte justru malah membuat saya agak
terganggu.
Ice Lemon Tea ala Clover Cafe Pontianak |
Makanan pendamping yang bisa dinikmati juga sudah
dipesan. Ada kentang goreng atau french frieas yang diberi bubuk bawang putih
dan juga rumput laut untuk menambah aroma. Rasa gurih kentang dan aroma bawang
putih membuat rasanya semakin kaya apalagi ditambah bubuk rumput laut. Dimakan
dengan saus sambal dan saus tomat semakin sedap.
Sosis panggang ala Clover Cafe Pontianak |
Aroma saus BBQ juga tercium, rupanya datang dari sosis
yang sudah dipanggang. Sosis ayam yang berlumur bumbu barbeque dengan taburan
italian herbs. Tapi apa sebenarnya BBQ itu? istilah yang merujuk baik terhadap teknik memasak
panggang ataupun peralatan memanggang secara khusus. Perbedaan umum yang dapat
diterima antara barbekyu dan pemanggangan adalah dari lama waktu memanggang dan
jenis panas yang digunakan. Lalpu apa bedanya dengan metode panggang atau
grill?.
Sosis panggang ala Clover Cafe Pontianak |
Kita sering salah
beranggapan bahwa memanggang makanan sembari ngobrol adalah BBQ Party. Grill
memanggang dengan cepat, hanya butuh 1-2 jam hingga matang, gaya barbeque
adalah kebalikannya. Barbeque menggunakan suhu yang rendah namun waktu
pemasakannya sangatlah lama. Dalam pembuatan barbeque ini bisa memakan waktu
sampai lebih dari 10 jam. Namun karena suhu yang rendah, makanya daging yang
dipanggang tak akan gosong. Lapisan luarnya akan menghitam bukan karena gosong
tetapi kerak dari bumbu yang terkaramelisasi. Tantangannya adalah menjaga
supaya panas tetap konsisten dan stabil.
Sunrise ala Clover Cafe Pontianak |
Itu sedikit cerita tentang BBQ. Saya sendiri melihat
banyak menu lain yang bisa dinikmati ditempat ini. Bagi yang ingin menyelesaikan pekerjaan, masih bisa dilakukan karena banyak meja dipojokan yang nyaman ditempati. Walaupun koneksi internet di tempat ini tidak begitu bagus namun saya masih bisa bekerja dengan nyaman karena menggunakan XL. Sinyal yang kencang dengan akses yang sudah 4.5G membuat akses internet begitu cepat dan lancar. Deadline dapat segera terselesaikan sesuai jadwal.
Kenikmatan lain yang bisa didapatkan dari XL adalah menonton youtube gratis selama setahun dengan paket XTRA Combo. Cukup dengan membeli paket internet, saya bisa menikmati akses Youtube tanpa kuota, menelpon kesemua operator 24 jam serta bebas berlangganan konten untuk menyaksikan liga Inggirs di Genflix. Bisa juga menikmati drama Korea favorit di Tribe dan streaming musik sepuasnya. Asik benerkan! Untuk tahu informasinya, kunjungi www.xl.co.id ya :)
Silakan datang sendiri Clover Cafe yang ada di Wisma Nusantara Jalan Soeprapto no 14. Nilai 7 dari 10 untuk tempat makan yang parkirnya lumayan luas. Selamat nongkrong di warung kopi gaya coffee shop. Salam Yumcez!
Kenikmatan lain yang bisa didapatkan dari XL adalah menonton youtube gratis selama setahun dengan paket XTRA Combo. Cukup dengan membeli paket internet, saya bisa menikmati akses Youtube tanpa kuota, menelpon kesemua operator 24 jam serta bebas berlangganan konten untuk menyaksikan liga Inggirs di Genflix. Bisa juga menikmati drama Korea favorit di Tribe dan streaming musik sepuasnya. Asik benerkan! Untuk tahu informasinya, kunjungi www.xl.co.id ya :)
Silakan datang sendiri Clover Cafe yang ada di Wisma Nusantara Jalan Soeprapto no 14. Nilai 7 dari 10 untuk tempat makan yang parkirnya lumayan luas. Selamat nongkrong di warung kopi gaya coffee shop. Salam Yumcez!
2 komentar
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry
hmm sosis panggangnya terlihat menggoda...