Menikmati Sedapnya Makan Siang di Ayam Ulekan
Perjalanan menuju rumah
sahabat yang berada didaerah Jeruju. Siang hari yang panas dan jalan yang
bergelombang menjadikan perjalanan penuh tantangan. Berdebu dan penuh keringat.
Setelah berhahaha hihihihi lalu pamit pulang karena perut sudah kelaparan. Sebenarnya
di Jeruju sendiri memang banyak lokasi yang menjual makanan dan minuman
sepanjang jalan. Tapi memang mesti teliti melihat kebersihan lokasi dan menebak
apakan makanannya enak atau tidak. Butuh insting dan feeling yang tajam.
Setelah menajamkan mata saya
melihat Rumah Makan Ayam Ulekan yang punya cabang cukup banyak di Pontianak.
Kali ini ya pasti Ayam Ulekan Cabang Jeruju yang terletak di Jalan Jend Kom Yos
Soedarso. Saya berusaha mencari nomor lokasi ini, tapi tidak ketemu. Namun jika
ingin ke sini tidaklah susah karena berada dipinggir jalan utama. Lokasinya
luas dan besar. Kita bisa memilih bagian luar jika ingin kena angin langsung
atau di bagian dalam, mau meja kursi atau menggunakan lesehan. Semuanya bisa
dinikmati. Cuma memang parkirannya agak sempit.
Begitu sampai didalam saya
disuguhkan daftar menu yang ada, cukup banyak pilihan makanan disini. Ada yang
paketan ada juga per item menu. Kali ini saya mencoba Ayam asam manis Rp 12.000 tanpa nasi, Sop
ceker ayam Rp 10.000,- dan Karedok seharga Rp 12.000,- Saya meilih es jeruk
kecil sebagai miuman siang saya agar bertambah segar dan pastinya
menyempurnakan makanan saya.
Makanan dibuat dan disajikan
saat kita pesan. Jadi masih mumbul asapnya saat dihidangkan, ada untungnya juga
memilih duduk didalam, aroma masakan yang lezat tercium langsung! Duh bikin
ngences! Makanan saya dalam hitungan kurang dari 15 menit sudah tersaji diatas
meja, langsung saya seruput kuah bening sup ceker tersbut, wah rasa minyak
bawang putih menyerang lidah bersama dengan gurihnya ceker ayam dan rasa yang
belum pernah saya rasakan di kuah sup sebelumnya, yup! Ini rasa dan aroma daun
jeruk purut, saya belum pernah merasakan sup beraroma seperti ini selain dikuah
soto. Suegeeer!
Selanjutnya terhidang ayam
asam manis yang cukup berbeda dengan gaya masak tiongkok. Yang ini berasa lebih
ke pedes jawa dengan tomat, beradu dengan aroma bawang putih dan daun bawang
serta cabe besar yang ditambahkan kedalamnya. Ayamnya sendiri sudah digoreng
dan diungkep sebelumnya sehingga aroma rempahnya merasuk kedalam daging ayam.
Perpaduan yang muantep tenan!
Untuk melengkapi kesemuanya
saya tetap butuh tambahan makanan berserat, maka karedok yang merupakan
perpaduan sayuran mentah dan saos kacang berpadu menjadi satu, yang jelas gurih
kacang berpadu dengan rasa kencur yang tajam menandakan makanan ini khas sunda
ditambah dengan rasa pedas yang cukup kencang. Semuanya berpadu dalam rasa.
Saya sendiri selalu suka sengan sayuran. Siang ini saya benar-benar dimanjakan
dengan rasa.
Dengan lokasi yang besar dan
penataan letak yang baik membuat tempat ini terasa lapang dan nyaman, sayang
parkirannya masih terlalu sempit, saya yakin juka tempat ini terisi penuh maka
akan kesulitan untuk parkir. Lokasi yang berada dipinggir jalan dan terbuka cukup
rentan dengan debu dan asap kendaraan. Untuk makanan yang saya pesan,
komentarnya satu, Enak! Dari 10 saya memberi nilai 7,5 dan selamat mencoba dan
menjadikannya sebagai referensi kuliner anda. YUMCES!
Gabung dalam percakapan
Silakan berkomentar dengan bijak. Setelah anda mampir dan berkomentar, saya akan berkunjung balik. Jangan meninggalkan link hidup ya :)
Jika ada yang ingin ditanyakan, silakan kontak saya
+Email : eko.dony.prayudi@gmail.com
+Telp/WA : 0819 - 3210 - 9497
+IG/Twitter : @dodon_jerry